Цель данного издания — познакомить студентов с теоретическими основами биохимии. В пособии рассмотрены номенклатура, состав, структура и свойства сырья животного и растительного происхождения, рыбной продукции. Освещены вопросы, связанные с качеством сырья и причинами возникновения различных пороков, даны сведения о пищевой и биологической ценности кисломолочных, мясных, зерномучных, рыбных продуктов.Пособие предназначено для студентов высших образовательных учреждений, обучающихся по направлениям 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.01 «Технология продукции и организация общественного питания»; 19.01.11 «Технология молока и молочных продуктов». Книгатакже может быть использована студентами направления подготовки бакалавриата 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при освоении ими дисциплины «Биохимия».

Манга основана на известной компьютерной игре, выпущенной компанией Nitro+CHiRAL. Действие разворачивается в постапокалиптической Японии. Главный герой Акира приговорен к пожизненному заключению, которого он может избежать, если примет участие в жестокой игре «Игура».

«Защита Рагозина», которой посвящена книга международного мастера Владимира Барского — популярнейший современный дебют. В основу разбора основных идей и вариантов, созданных практикой защиты Рагозина, легли 65 теоретически важных и содержательных партий.
Открывает книгу статья Исаака Липниикого «Как изучать конкретный дебют» из его легендарной книги «Вопросы современной шахматной теории», которая в свое время подвигла Фишера выучить русский язык. Продуманное разбиение основного корпуса книги (в ней семь глав) делает ее идейно обозримой. Партии приводятся целиком, чтобы познакомить читателя с типовыми приемами игры врагозинском миттельшпиле и даже эндшпиле. В примечаниях к дебютным ходам раскрывается (насколько позволяют рамки книги) современное состояние теории.
В наши дни защита Рагозина встречается практически во всех соревнованиях — от элитных «круговиков» до массовых «швейцарок». Книга поможет вам включить в свой репертуар за черных актуальный боевой дебют. Если же вас интересует, как лучше реагировать на эту систему белыми, то вы тоже сумеете выбрать себе оружие по душе.

Данный «решебник» — сборник увлекательных позиций из практических партий, в которых необходимо найти сильнейшее продолжение. Как следует из названия, эти позиции взяты из партий с участием гроссмейстеров. Вам предстоит поломать голову над…

Десятая книжка из серии «Школьные математические кружки» посвящена задачам о спортивных турнирах и ориентирована в первую очередь на школьников 6–9 классов. В неё вошли разработки шести занятий математического кружка, а также более 50 дополнительных задач разной сложности. Первые три занятия рассчитаны на начинающих школьников, следующие три — на более подготовленных. Брошюра адресована руководителям математических кружков и школьным учителям математики. Надеемся, что она будет интересна школьникам, их родителям, а также всем любителям математики, видящим её не только в учебниках, но и в спорте, а также в других проявлениях окружающей нас жизни.

Эта книга адресована взрослым читателям. Ее шрифт рассчитан на уставшие от компьютера глаза, а многочисленные иллюстрации призваны доставить Вам радость. Да и кто придумал, что взрослым не нужны картинки? Автор с данным заблуждением не согласен и старается по мере сил с ним бороться. «Фея незабудок» — правдивая социальная повесть об отношениях в подростковом сообществе — трогательная, веселая, печальная, дерзкая, жесткая, впрочем, те же качества свойственны и ее героям — тем, кому двенадцать. Быть может, она напомнит Вам о ваших школьных товарищах и наставниках, о первой любви и поможет разобраться в себе, ведь мы порой недооцениваем силу и значение своих детских переживаний, но, тем не менее, носим их в сердце всю жизнь. Действия повести происходят в Лондоне XIX века — века гениальных открытий, экономического и культурного расцвета Англии, роскоши и благополучия — века нищеты, бесправия и варварской эксплуатации детского труда. Доминик Ингрэм — воспитанник дворянского приюта на Гриттис-стрит мечтает о море, о дальних странствиях и приключениях, о необитаемых островах, а еще — о встрече с настоящей феей. Однажды на уроке он угодил в угол за плохое поведение, от скуки выглянул в окно, и ему показалось, что его мечта сбылась… Но что-то станется с юношескими грезами в суровых реалиях действительности? Повести «Фея незабудок» присущ тонкий юмор и глубокое знание страны и эпохи, это настоящая находка для англоманов и всех, кому хотелось бы погрузиться в атмосферу викторианского Лондона, пройтись его извилистыми переулками и услышать голоса тех, кто населял их полторы сотни лет тому назад.

Продолжение Золотого тома «Советов олигарха», самой честной и самой циничной книги о том, как строят отношения с противоположным полом состоятельные люди, написанной одним из таких людей в лучших традициях Макиавелли.Прекрасное практическое руководство по налаживанию близких отношений с состоятельным человеком. Обязательное чтение для состоятельного человека, желающего построить прочные и счастливые отношения с близкими людьми и избежать разочарований, ловушек и манипуляций. Отличный подарок!Автор этой книги хорошо знает, как соединяются и разбиваются сердца обитателей дорогих особняков Рублево-Успенского шоссе и как строят отношения с противоположным полом состоятельные люди.На основании собственных наблюдений и опыта автор рассказывает о том, как строить отношения состоятельному человеку — и с состоятельным человеком, — и избежать разочарований.Оригинальный подход автора к отношениям с противоположным полом на первый взгляд может показаться циничным, но непредвзятый читатель скоро признается себе в том, что все, о чем пишет автор — истинная правда, даже если иногда она шокирует или раздражает.»Советы олигарха. Платиновый том» — вторая книга серии «Советы олигарха»; выходит в свет одновременно с «Золотым томом», первой книгой серии.

Ваш начальник вечно рычит и скалит зубы, терпеть не может новичков и коллег, недавно получивших повышение, и упрямо борется за доминирование на своей территории? Если вы работаете под началом злобного и эгоцентричного босса, человека с волчьими повадками и железной хваткой, эта книга — для вас. Построенная на аналогиях между взаимоотношениями в волчьей стае и внутри организации, эта книга научит вас навыкам выживания в жестком мире современного бизнеса, где отношения между людьми порою бывают не менее жестоки, чем в стае волков. Вы узнаете:
— как избежать участи жертвы и найти себе достойное место в любой организации, где вас могут съесть живьем;
— как читать территориальные знаки, которыми руководители «метят» свою территорию;
— как приручить начальника-волка, влияя на его стиль управления и помогая ему руководить вами;
— как занять более высокое положение в своей компании, используя знания о повадках волков в стае для построения высокоэффективной организации;
— как добиваться своего, избегая открытой конфронтации с руководителем (потому что проигравшим все равно будете вы);
— как строить отношения с трудными руководителями, овладев навыками внутрикорпоративной борьбы.

Для учащихся старших классов, студентов и специалистов

Настоящее пособие представляет собой систематизированный вариант изложения норм гражданского процессуального законодательства об исковом производстве в суде первой инстанции посредством использования схем, таблиц, комментариев по наиболее дискуссионным вопросам, образцов процессуальных документов из реальных судебных дел. Такой формат позволяет студентам, изучающим гражданское процессуальное право (гражданский процесс), более оперативно и качественно усваивать учебный материал по одной из базовых тем – «Исковое производство».Законодательство приведено по состоянию на 30 мая 2023 г.Настоящее учебное пособие предназначено для обучающихся по УГС 40.00.00, преподавателей и всех, кто интересуется современными проблемами гражданского процессуального права.

Иллюстрированный атлас создан в поддержку курса биологии. Вместе с ним можно пройтись по удивительному миру природы.Атлас содержит оригинальные высококачественные иллюстрации с живым пояснительным текстом по всем разделам школьного курса.

Александр Блок — крупнейший поэт Серебряного века, во многом изменивший лицо нашей поэзии в XX столетии. Его творчество имело много источников: автобиографические, общественно-исторические, литературные, религиозные, мифологические и другие. Блок — поэт-символист, стихи которого, даже понятные на первый взгляд, нуждаются в дешифровке. Тогда из поэтических строк вырисовывается живая, благородная, в высшей степени неординарная личность много пережившего человека.

Иона — молодой и не очень удачливый писатель. Лиор — медсестра. Их объединяет страстная любовь к книгам. И еще — вера в то, что у каждого из нас, живущих на этой земле, есть своя половинка, человек, который рожден от той же души, что и мы.Но найти свою половинку непросто, надо распознать ее из миллионов людей вокруг и потом не потерять.Это история, рассказанная двумя голосами — его и ее. История потерь и обретений, надежд и разочарований. История, в которой есть грусть и радость, где немало тайн и много романтики.История двух бесконечно одиноких людей, которые в огромном мире ищут друг друга и самих себя.

Долгожданное продолжение приключений Джорджа и Анни, написанное гениальным астрофизиком, автором множества работ о космосе и самым известным в мире популяризатором науки Стивеном Хокингом и его дочерью, научным журналистом Люси Хокинг.В пятой книге друзья отправляются в лагерь подготовки юных астронавтов, чтобы расследовать таинственное исчезновение спутника Юпитера — Европы. Но и в самом лагере все не так-то просто: задания изматывающе сложные и опасные, а начальница лагеря Рика Дур, кажется, замышляет что-то не доброе. Но, возможно, самым сложным будет то, что в этом приключении друзьям предстоит разделиться и преодолевать все трудности вместе с выбранными для них напарниками, которые, на первый взгляд, не самые приятные люди.

В книге рассматривается история градостроительного развития столиц и региональных центров в ведущих странах Западной Европы в период с конца XVII до середины XIX веков. Выявляется национальное и архитектурное своеобразие в творчестве зодчих этих стран. Сравнительный анализ характерных особенностей градостроительных методов и приемов французских, британских и итальянских зодчих выявляет свойственные им творческие различия в трактовке стоящих перед ними аналогичных задач. Впервые публикуется галерея портретов зодчих и теоретиков градостроительства этой эпохи.Издание адресуется искусствоведам, историкам и теоретикам архитектуры и градостроительства, студентам архитектурных факультетов и вузов, а также широкому кругу читателей, интересующихся вопросами исторического развития европейского градостроительства.

В книге для детей дошкольного возраста — рисунки на тему главного нашего праздника — Святой Пасхи и предваряющих его праздниках Благовещения Пресвятой Богородицы и Входа Господня в Иерусалим. Добрые и спокойные рисунки, сопровождающиеся краткими пояснениями, настроят ребенка на более глубокое переживание воспоминаемых в эти дни Церковью событий.

С творчеством Корнея Ивановича Чуковского (1882-1969) начинают знакомиться в раннем детстве, чтобы затем всю жизнь открывать для себя новые грани таланта писателя. Сочинение сказок, критика, литературоведение, лингвистика, переводы — Чуковский блестяще выступал в этих и многих других областях литературы. Корней Иванович однажды назвал себя «радостным человеком в радостном мире». Познакомиться с удивительным миром Чуковского, представить себе масштаб созданного этим человеком позволяет настоящее Собрание сочинений. Во второй том включены: книга «От двух до пяти», статья «Литература и школа», повесть «Серебряный герб». В приложение вошли документы 20-х годов, показывающие непростой путь сказок Чуковского к своим читателям, a также книга «Матерям о детских журналах» — первая работа Чуковского как критика детской литературы.

Внутри книжки лист с наклейками, с их помощью можно дополнить каждую картинку деталями, предметами или персонажами — надо только проявить фантазию.Для дошкольного возраста.

В книге раскрывается сущность методологического принципа системности применительно к экопсихологическому исследованию. Обсуждается проблема системообразующего фактора. Дана схема, позволяющая по шагам реализовать принцип системности при проведении исследования.Пособие предназначено для всех интересующихся методологией научного познания. Оно будет полезно тем, кто предполагает выполнить свою исследовательскую работу в различных областях психологической науки с опорой на принцип системности. Книга также представляет интерес для специалистов в области психологии и экологии человека.

Настоящая книга посвящена исследованию феномена народного театра в России. Описана краткая история становления самодеятельного театрального творчества; рассматривается народный театр как социокультурный институт. Феномен народного театра анализируется…

В книге рассмотрены особенности диагностики и лечения заболеваний внутренних органов у пациентов с коморбидными болезнями и состояниями. Приведена оригинальная классификация лекарственных препаратов в зависимости от влияния на сопутствующие заболевания. Представленная информация поможет врачу назначить более эффективное и безопасное лечение. Основу книги составляют рекомендации международных и российских медицинских обществ, результаты крупных рандомизированных исследований лекарственных средств.Книга рассчитана на кардиологов и врачей других специальностей, которые не ограничиваются знанием заболеваний в своей области.10-е издание, переработанное и дополненное.