Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

В основу настоящего издания положен текст книги, выпущенной Архангельским книжным издательством в 1961 году, с примечаниями редакции.

Вы замечаете, что кожа тускнеет, теряет упругость или реагирует на стресс? Обычные советы не работают, а походы к косметологу не дают стойкого эффекта?Каждый день ваша кожа рассказывает, как вы спите, чем питаетесь и насколько заботитесь о себе. С помощью этой книги у вас есть возможность изменить состояние кожи — понять ее настоящие потребности, выстроить эффективный уход и добиться естественного, заметного результата.«Сияй!» — практическое руководство по уходу за кожей от Джоанны Варгас, звездного косметолога, которая работает с Джулианной Мур, Софией Копполой, Элизабет Мосс и тысячами женщин по всему миру. Впервые Джоанна делится своей натуральной системой, основанной на научных знаниях, опыте и внимании к каждому этапу жизни кожи.С этой книгой вы: подберете ежедневный уход, подходящий именно вашему типу кожи; узнаете, какие продукты мешают коже выглядеть здоровой; поймете, когда на самом деле начинается старение и как его замедлить; разберетесь, как быстро привести кожу в порядок — за полгода, месяц или даже неделю; откроете секрет естественного сияния без уколов и аппаратных процедур; узнаете, почему «пейте больше воды и высыпайтесь» — не всегда работает.Нас ищут: уход за кожей, натуральный уход, косметолог советы, антивозрастной уход, сияющая кожа, как ухаживать за кожей, книга про кожу, кожа лица уход, красота и здоровье, косметология без уколов, книга про уход за собой, уход за лицом, здоровье кожи, система ухода за кожей, уход без ботокса, как сохранить молодость, советы, косметолога, питание и кожа, книга по косметологии, книга для женщин.

Тепло. Свобода. Oversize.Это не просто книга. Это ваше путешествие в мир вязания, где объем — не ошибка, а акцент. Где свободный крой не скрывает тело, а подчеркивает уверенность. Где каждая петелька — пространство для вдоха.Оверсайз — не размер, а стиль жизни.Это одежда, которая дарит свободу движения, подчеркивает уверенность и комфорт, помогает создавать стильный и выразительный образ — вне зависимости от возраста, фигуры или модных стереотипов.Несмотря на визуальную простоту, настоящий оверсайз требует знаний. Он не «на два размера больше» — он построен на грамотном объеме, правильной посадке и балансе пропорций. И именно вязаный оверсайз дает максимальную свободу для самовыражения: можно подобрать пряжу, фасон, плотность вязания — и получить вещь, которая будет вашей на 100 %.Эта книга — подробный практический гид по вязанию вещей в стиле oversize. Автор — Екатерина Оганесян, дизайнер, преподаватель и основатель школы вязания — шаг за шагом объясняет, как работать с объемной формой, подбирать материалы, рассчитать посадку и даже придумать собственную модель.С этой книгой вы:• узнаете, что такое оверсайз в вязании, как он появился и почему стал символом современной моды;• поймете, чем отличается умеренный, классический и сверхобъемный оверсайз (авторская классификация);• разберетесь, как связать изделие в стиле оверсайз на любую фигуру, чтобы оно не выглядело мешковатым, а подчеркивало индивидуальность;• получите 7 универсальных авторских моделей (жилет, свитера, аксессуары) — с подробными описаниями, расчетами и видеоуроками по каждому этапу;• научитесь простым расчетам без сложной математики, понятным даже тем, кто плохо дружит с цифрами;• освоите принципы моделирования, чтобы создавать собственные вещи в стиле oversize;• поймете, как сочетать oversize-изделия с другими элементами гардероба — в кэжуал, деловом, романтическом и подростковом стилях;• узнаете, какая пряжа подходит для разных видов оверсайза и какие спицы лучше использовать для конкретных фасонов;• получите таблицы размеров, пропорций и посадки, которые помогут адаптировать модель под любые параметры;• найдете ответы на частые вопросы: как носить оверсайз невысоким, как не утяжелить силуэт, какие аксессуары выбирать к объемным вещам.«Оверсайз спицами» — это не просто сборник моделей. Это книга, которая поможет вам полюбить вязание заново: без перегрузки формулами, без страха ошибиться и с полной уверенностью в том, что вязаная вещь будет не просто лежать в шкафу, а станет любимой частью вашего образа.Идеальна для начинающих и уверенных вязальщиц. Годится как для личного использования, так и для мастеров, создающих вещи на заказ или для блога.

Готовьте блюда из The Sims и повышайте навык кулинарии!Добро пожаловать в «Кулинарную Симсуляцию» — уникальную колоду из 50 карточек-рецептов, вдохновленных легендарной серией игр! Теперь можно не только играть, но и готовить как настоящий сим — от простых закусок до праздничных десертов.Каждая карточка оформлена в узнаваемом стиле The Sims и предлагает полюбившиеся рецепты:• праздничный бисквитный торт,• классические макароны с сыром,• яркий лаймовый пирог,• легендарный жареный сыр• и другие блюда.Выбирайте карточку, собирайте ингредиенты и приступайте к готовке.Наслаждайтесь любимой игрой и вкусной едой!

Новогодний набор для творчества «Моё первое письмо Деду Морозу» предназначен для детей 4—5—6 лет, он поможет подготовиться к зимним праздникам дома или в детском садике. Внутри — конверт с изображением Деда Мороза, макет письма с пунктирными печатными буквами для обводки и местами для собственного текста, а также обратная сторона с раскраской — новогодний рисунок в подарок Деду Морозу. Дополнительно есть лист с увлекательными заданиями: на одной стороне — место, где нужно нарисовать подарок, который дети хотят получить, на другой — лабиринт, ведущий к дому, создающий атмосферу праздничного ожидания. Картонная перегородка сохраняет письмо с конвертом и рисунки в целости, что удобно для использования для праздничных игр в детском саду, на утренниках. Этот подарочный набор для детей сочетает развитие творческого мышления, мелкой моторики и внимания с радостью новогоднего ожидания, а формат простого и недорогого подарка позволит выбрать его как подарок сыну, дочке, племяннику или племяннице. Это волшебный подарок, который гарантированно поможет превратить подготовку к празднику в тёплый семейный ритуал, а также использовать как часть праздничных игр и украшений.

Новогодний поздравительный набор «Новогоднее поздравление бабушке» для детей 7 – 8 – 9 – 10 – 11 лет содержит всё, что требуется для создания тёплого семейного подарка с элементами творчества. В наборе — письмо с конвертом и поздравительная открытка бабушке, где предусмотрены пунктирные прописные буквы и свободные графы для собственного текста, украшенные изображением Деда Мороза, а на обратной стороне — раскраска с новогодним сюжетом. Второй лист предлагает свободное место для рисунка в подарок бабушке, а также рецепт новогоднего печенья, которое можно приготовить вместе, превращая процесс в волшебный семейный ритуал, создающий незабываемую атмосферу праздника. Новогодний набор для творчества позволяет объединить поколения за общим занятием, а готовое поздравление с рисунком и ароматное печенье станут настоящим украшением новогоднего вечера, дополняя семейные традиции и создавая праздничное настроение.

Самая аппетитная вышивка гладью!Более 30 уютных сюжетов отправят вас на прогулку с собакой, покажут атмосферные ретро-кофейни и позволят насладиться чудесными десертами! Вы вышьете гладью милые интерьеры, витрины кофеен и пекарен, украсите канву натюрмортами с завтраком, обедом, круассанами, блинчиками и печеньем!В книге:• Более 30 сюжетов на тему кафе, булочных и пекарен.• Полный гид по основным стежкам, техникам и декорированию.• Инструкции по чтению схем.• Большая коллекция миниатюрных сюжетов со сладостями и атрибутами кофеен.Вышейте собственную кофейню с уникальными десертами!

В новой книге Дарьи Левиной, законодательницы стиля cottagecore, автора бестселлеров «Книга вдохновения» и «Романтика дачи» собрано всё, что делает жизнь ярче: мастер-классы по лепке, рисованию, шитью и вышивке, идеи для украшения дома и сада и даже советы по ведению творческого блокнота. На примере собственного опыта Дарья показывает, что творчество может быть не только увлечением, но и внутренней опорой. Внутри вы найдете размышления о том, как искать вдохновение и развить талант, как справляться с критикой и творческими кризисами, как совмещать хобби с материнством повседневными заботами. А маленькие творческие ритуалы помогут шаг за шагом обрести уверенность в себе. Отдельное удовольствие — любимые сезонные рецепты: пастушье рагу, крамбл с ревенем, тыквенный пирог, зимнее печенье и ещё много лакомств. «Тропинка к творчеству» вдохновит каждого пробовать новое и наполнять жизнь красотой.

В уютном саду, где каждый цветок особенный, расцветают удивительные растения. Одни сияют в солнечных лучах, другие наполняют воздух нежным ароматом, а третьи дарят ощущение покоя и гармонии.Здесь нежные бутоны раскрывают свои причудливые лепестки, изящные стебли тянутся к небу, создавая неповторимую атмосферу тепла и уюта. Каждый цветок словно хранит свою тайну, приглашая погрузиться в мир природной красоты и насладиться моментом умиротворения.

Книга № 1 для тех, кто хочет вязать стильно, просто и с удовольствием!Автор — Андрей Курочкин, блогер-миллионник и популяризатор современного вязания.Более 3 000 000 подписчиков в соцсетях.Его ролики набирают более 100 000 000 просмотров.По его описаниям связаны тысячи изделий по всему миру.Автор 3-х книг по современному вязанию на спицах.В книге:• 13 стильных моделей спицами: шапки, шарфы, жилет, бомбер, свитера, легендарные «Кардиганище» и «Легендарный Свитер» с вариациями и модификациями;• пошаговые инструкции и подробные фото — все доступно даже новичкам;• новые проекты и обновленные хиты, доработанные по отзывам тысяч читателей;• советы по выбору пряжи, инструментов и цветовых решений;• авторская философия «простое вязание — простые изделия»;• истории о том, как вязание меняет жизнь, объединяет и вдохновляет.«Я делюсь тем, что для меня значит вязание сегодня: как оно помогает находить баланс в быстром мире, как каждая петля может связывать поколения и почему простой свитер способен менять мышление. Я говорю о свободе от стереотипов, о смелости быть собой и о радости созидать».Для кого эта книга:• Для новичков, которые хотят легко и без страха сделать первые шаги с великолепным результатом.• Для тех, кто давно вяжет и ищет новые идеи, вдохновение и единомышленников.• Для мужчин, детей и женщин любого возраста, кто хочет открыть для себя вязание как современное и стильное увлечение.• Для тех, кто ценит неспешные разговоры о жизни в теплом кругу и мечтает обрести уверенность в себе.Что вы получите:• Готовые стильные вещи для себя и близких, связанные своими руками.• Удовольствие от процесса и уверенность в том, что у вас все получится.• Вдохновение и поддержку огромного вязального сообщества.• Возможность почувствовать себя частью мирового движения за современное вязание.• Ценные навыки, которые могут перерасти в любимое дело или даже профессию.Вязание — это свобода, стиль и радость, и образ жизни, доступный каждому.

Книга «Сыграй, как чемпион мира. Шахматные тест-партии: В 2 ч. (комплект)». Издательство: Калиниченко. Год выпуска: 2026. Серия: Вместе дешевле. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 138. Автор: Костров В.В.

Книга «Шахматная тетрадь. Начальные сведения о шахматах; Тактика и Дебюты для начинающих (комплект из 3-х тетрадей)». Издательство: Калиниченко. Год выпуска: 2026. Серия: Вместе дешевле. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 152. Автор: Калиниченко Н.М.

Аннотация к книге «Мексиканская кухня в иллюстрациях» Аумада М., Сигаль О.:Богато иллюстрированная книга, из которой вы узнаете всё о мексиканской кухнеИнтересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты — все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики.Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? Как приготовить настоящую мексиканскую тортилью? Что необходимо для приготовления моле? Что можно найти на уличных лотках с едой? Какие блюда подают во время праздника поминовения предков? Мерседес Аумада и Оран Сигаль дадут иллюстрированные ответы на все эти вопросы.И не забудьте о рецептах таких лакомств, как сальса, гуакамоле, кесадилья, тако, тамале, а также всевозможных коктейлей и десертов…Откройте для себя обычаи и вкусы Мексики! Читать дальше…

Мечтаете, чтобы любимый персонаж поселился на вашей полке? Перед вами уникальный путеводитель по миру плюшевых персонажей в стиле омодоки. Подробные инструкции, наглядные фотографии каждого этапа, выкройки и практичные советы по выбору материалов помогут даже новичкам сшить своего первого плюшевого героя, а опытные мастера найдут вдохновение для новых проектов.Что вас ждет внутри:- 5 пошаговых мастер-классов по созданию оригинальных плюшевых игрушек, вдохновленных популярными персонажами из аниме, видеоигр и книг.- Рекомендации по выбору тканей и фурнитуры, а также хитрости и лайфхаки, полезные в работе.- Готовые выкройки в удобном формате — просто вырежьте их, перенесите на ткань, и начинайте творить!

Хотите, чтобы ваш сад цвел, а огород дарил щедрый урожай без лишней суеты?С дневником садовода-огородника уход за растениями станет понятным, системным и вдохновляющим. Он поможет вам планировать работы, отслеживать результаты и превращать заботу о земле в удовольствие.Внутри вас ждет:- таблицы для планирования посевов;- календарь сезонных работ;- рекомендации по поливу и подкормкам;- подсказки по уходу и защите растений;- страницы для наблюдений и заметок.Записывайте, анализируйте и наслаждайтесь богатым урожаем каждый сезон!

Уютная вязаная обувь своими руками!Создайте идеальную обувь для дома и улицы — теплую, удобную и модную! В этой книге вы найдете несколько вариантов вязаной обуви с подробными инструкциями, схемами и готовыми расчетами.Даже если вы никогда не держали спицы в руках, уже через несколько вечеров сможете связать свою первую пару!Три главных преимущества книги:- Быстрый результат без проб и ошибок: готовые расчеты петель для всех размеров.- Подходит для любого уровня: от простых тапочек до сложных сапог с высоким голенищем.- Долговечность и комфорт: советы по выбору пряжи и уходу за изделиями.Что внутри?✅ 9 базовых фасонов — вяжете сразу, без пробных версий.✅ 200+ схем и узоров — от классики до современных мультяшных дизайнов.✅ Пошаговые инструкции — без сложных терминов.✅ Секреты вязания пятки и носка — несколько способов для идеальной посадки.✅ Рекомендации по материалам — чтобы обувь была красивой и практичной.Идеальный подарок для рукодельниц!Погрузитесь в мир уютного хобби и создайте обувь, которая будет согревать вас всю зиму. Первая пара получится с первого раза!Выбирайте, вяжите, носите с удовольствием!

Вы мечтаете о своей пасеке, но боитесь, что пчелы — это слишком сложно и опасно?Опытный пчеловод Вадим Тихомиров делится своим опытом, чтобы вы с первого раза сделали все правильно.На примере своей практики он покажет, как:• обустроить пасеку на участке без конфликтов с пчелами и соседями;• выбрать породу пчел и ухаживать за ними по сезонам;• собрать, проверить и сохранить мед высшего качества;• перезимовать с пчелами безопасно — без потерь и лишнего стресса.Вы узнаете о биологии пчел, секретах ухода и истории пчеловодства — доступно, по делу, только живой опыт и проверенные решения.Книга для тех, кто только начинает или уже держит ульи, но хочет работать эффективнее. И, конечно, для всех, кто любит мед и ценит натуральные продукты пчеловодства.

«Моя цель — чтобы каждый связал свою лопапейсу. Это просто. Это красиво. Это тепло. Это незабываемо!» — Ксения КомиссароваЛопапейса — больше чем свитер. Это символ Исландии, где каждый узор хранит дух викингов, а каждая петля — тепло рук, создающих красоту.Ксения Комиссарова, автор ставшей культовой первой российской книги о лопапейсе, представляет обновленное, расширенное руководство, которое полюбят и новички, и мастера.В книге вы найдете:- Историю лопапейсы и ее культурные корни.- Пошаговое руководство по вязанию классической лопапейсы.- Расчеты для идеальной посадки по фигуре.- Секреты работы с исландской пряжей (lopi, lettlopi, plötulopi).- Советы по подбору узоров, палитры и адаптации под свой стиль.- QR-коды со схемами и видеоуроками.- Коллекцию авторских изделий: кардиганы, платья, капоры и даже аксессуары!Что вы получите?✔ Свой первый (или десятый) исландский свитер.✔ Уверенность в работе с жаккардом и круговой кокеткой.✔ Восторг от тепла и красоты, созданной собственными руками.✔ Чувство сопричастности к мировой традиции вязания.Создайте свитер, который расскажет вашу историю!

Проработав более 10 лет главным редактором австралийского Vogue, являясь одной из судей в шоу «Топ-модель по-австралийски» и художественным директором Harper’s Bazaar Австралия, Кирсти Клементс ушла из модной индустрии, окончательно в ней разочаровавшись. Она решила наконец взглянуть на моду и стиль не через призму читательских охватов и постоянно меняющихся тенденций, а открытым и беспристрастным взглядом, который будет полезен всем, кто хотя бы раз, оглядываясь на свой выбор в стиле и в жизни, произнес: «Почему я на это купилась?»«Что такое настоящий стиль? Связан ли он с модой или это параллельно существующие понятия? Часто люди, которые умеют одеваться модно, ничего не знают о настоящем стиле. И наоборот. Блестящая книга о том, как найти себя во всем этом потоке модных тенденций и трендов. После нее вы посмотрите на свой имидж совсем иначе. И речь здесь не только об одежде». — Анна Кафалдиди, автор канала «Купи, молись, люби»

Погрузитесь в захватывающий мир авиации — символа свободы, скорости и прогресса.Авиация — это не просто способ перемещения. Это мост между континентами и культурами, который ежегодно переносит более 4,5 миллиардов пассажиров и доставляет свыше 60% международных грузов. Сегодня российская авиация — это десятки современных самолетов и уникальная история, начавшаяся с первых аэропланов, дирижаблей и легендарных машин вроде самолета Можайского и «Русского витязя».Вы узнаете:- почему первые российские самолеты называли в честь богатырей;- какой советский самолет получил прозвище «Летающий танк»;- кто изобрел первый в мире сверхзвуковой пассажирский лайнер;- какой летательный аппарат в народе называют гибридом самолета и вертолета и почему;- как опыт СССР и России вдохновлял иностранных конструкторов и многое другое.Приготовьтесь к виртуальному путешествию сквозь эпохи — от первых взлётов до современных высот авиационной индустрии!

Секс — неотъемлемая часть нашей жизни, связанная с чувственностью, доверием и эмоциональной близостью. Однако до сих пор стереотипов и заблуждений, страхов и сомнений, связанных с ним, хоть отбавляй.В помощь тем, кто хочет понять себя, расширить свои горизонты, избавиться от стереотипов и обрести уверенность в интимной сфере, популярный на Litres автор Алиса Фокс создала этот ценнейший и подробнейший путеводитель по вселенной секса.В издании вы найдете:• практические рекомендации, подробные инструкции и множество действительно полезных советов;• тонкости, правила и нюансы, которые помогут избежать ошибок и действовать безопасно;• эффективные методы восстановления и повышения либидо;• чувственные техники эротического массажа.Пусть эта книга станет для вас не просто источником знаний, а знаком, что пора попробовать что-то новое!