Описание
У Zhabckи из Инстаграма, т.е. у нашего автора Даши Близнюк, потрясающие видео- и фото-презентации блюд. Недаром у нее 197 тысяч подписчиков. Но книга, считает Даша — ни с чем не сравнимое удовольствие как для автора, так и для читателя. Потому что, как и пироги, ее нужно приготовить всем вместе, потрудиться над ее красотой и наполнением.«Пироги. Магия теста» вместила в себя большое количество рецептов. По настоятельной просьбе автора. Она не хотела лишать читателя какого-либо удивительного пирога. Сырный чизкейк, Пирог с баклажанами и помидорами, Черешневый пирог и Тарт ягодный с творогом, Рыбный пирог с овощами и сыром, Спанокопита и Бугаца, Хачапури, Пицца сладкая и сытная, Кальцоне… Пироги дрожжевые и слоеные, бисквитные и сметанные. На любой вкус и взгляд. Для отличного настроения в будни и праздники, в кругу самых дорогих людей. Пять причин купить 1Более 50 рецептов пирогов от популярного фуд-блогера @zhabcka (200 тысяч подписчиков в инстаграм). 2Секреты обращения с песочным, кексовым, слоеным, бездрожжевым тестом, фило и многими другими видами. 3Несладкие и десертные пироги со всего света: кальцоне, спанакопита, райндлинг, коблер, клафути. 4Самые простые сезонные ингредиенты. 5Все пироги универсальны: их можно подать на праздничный стол, взять с собой на работу или пикник, дать детям в школу.
