Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork — изображение 2

Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

Вес 880 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

15 days
ISBN

978-5-17-147152-1
EAN

9785171471521
Формат

84×108/16
Издательство

Серия

Переплет

Автор

Стандарт

6
Дата получения

14.03.2022
Год выпуска

Количество страниц

SKU

ASE000000000862336
Формат, мм\см

205×260
Тираж

EAN 9785171471521
255 ₪
В корзину
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.

Книги, изданные в Израиле