На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок контролирует их ввод в продовольственные изделия для улучшения технологии производства, строения и органолептических свойств продукта, увеличения его сроков хранения, повышения пищевой ценности. К числу таких добавок принадлежат и гидроколлоиды.В учебном пособии системно изложены качественные характеристики основных пищевых гидроколлоидов, применяемых в производстве продуктов питания. Подробно описаны гидроколлоиды, получаемые из растительного сырья, водорослей, микробиологически синтезированные, а также получаемые из сырья животного происхождения. Особое внимание обращено на нормативно-законодательную основу безопасности применения гидроколлоидов в России и мире. Представлены структура, применение, способы получения пищевых гидроколлоидов.

Книга составлена на основе программ по литературному чтению общеобразовательной школы. Произведения печатаются без сокращений.

Коллин и Рич Гандерсен растят своего маленького сына на скалистом побережье Калифорнии. На дворе 1977 год, и жизнь в этом лесозаготовительном городке уже не та, что раньше. На протяжении многих поколений община жила и дышала лесом; теперь этот образ жизни находится под угрозой.Коллин — акушерка. Рич — лесоруб. Он взбирается на деревья высотой в сотни футов — опасная работа, из-за которой погибли его отец и дед. Коллин и Рич хотят лучшей жизни для себя и своего сына. Но когда Рич тайком тратит свои сбережения на приобретение участка с древними секвойями, а Коллин, оплакивающая свою недавно прервавшуюся беременность и отчаянно желающая завести второго ребенка, выступает против использования лесозаготовительной компанией гербицидов, которые, по ее мнению, являются причиной многочисленных выкидышей, Гандерсены оказываются по разные стороны зарождающегося конфликта. По мере роста напряжения в городе под угрозой оказывается то, что они пытаются защитить: их семья.

Таинственная угроза надвигается на Билтмор…Неизвестная сила вызывает жестокие ураганы, что сметают всё на своем пути. Серафина, очнувшись в полной темноте, должна узнать правду о том, что с ней случилось. И, пока не станет слишком поздно, научиться управлять своими новыми силами. У нее так мало времени, а совершить предстоит невозможное.Серафина старается вновь стать защитницей Билтмора, другом Брэдена, дочерью папаши и героиней Синих гор, а также всех людей и созданий, которые зовут это место своим домом.Впервые на русском языке третья книга серии бестселлеров Роберта Битти о приключениях юной Серафины.

Книга «Современная философия: Проблемы происхождения, цели и последней сущности вещей. Пер. с фр.». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2022. Серия: Из наследия мировой философской мысли: история философии. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 264. Автор: Рей А. Стандарт: 8. Формат, ммсм: 145×215.

В настоящем учебнике раскрыты современные представления об одном из важных разделов биотехнологии — биотехнологии растений. Биотехнология растений — активно развивающаяся наука, которая имеет важное значение для сохранения биоразнообразия растений и поддержания жизни всего человечества. Описаны базовые принципы и методы клеточной и генной инженерии высших растений, основы криосохранения. Рассматриваются особенности вторичных культур растений, способы культивирования клеток растений in vitro, методы получения каллусных культур. Излагаются основные этапы истории развития биологии культивируемых клеток растений. Помимо теоретической части в учебнике содержится лабораторный практикум, который поможет освоить навыки проведения биотехнологических работ.

Гражданская война в Восточной Сибири гораздо менее изучена, чем бое­вые действия в Центральной России. Это связано, с одной стороны, с размером территорий и отсутствием у белых единого командования, как, например, в Добровольческой армии, которой последовательно командовали Корнилов, Деникин и Врангель. С другой же стороны, на востоке интервенты действовали особенно разобщённо, а зачастую преследовали диаметрально-противоположные цели.

Eyes Open Level 2 Student`s Bo…

Мия Родригес Морган собирается объявить о завершении спортивной карьеры и устраивает пресс­конференцию, на которой встречает лучшего друга своего покойного мужа, Никандроса Дракоса, принца небольшого средиземноморского княжества. Уступив непреодолимой страсти, они проводят ночь в объятиях друг друга, чтобы больше никогда не встретиться. Но через некоторое время Мия ­узнает, что беременна. Услышав эту новость, Никандрос настоятельно требует, чтобы они поженились. Только Мия сомневается, что они будут счастливы в браке без любви.

«Будь в моём распоряжении другая земля, я сдвинул бы с места нашу…» — фраза великого сиракузца заставляет задуматься и провести параллель: а вдруг есть в распоряжении она, другая земля, другой слой реальности, другое время… И не сдвинется ли вместе с точкой приложения сил и сама опора? Ведь закон сохранения энергии действует в обе стороны, на оба объекта…

Линия УМК «Линия Жизни» 10-11 Углублённый уровень Данный задачник ориентирован на школьников, которые изучают биологию на углубленном уровне. В нем собраны задачи различного уровня сложности — базового, повышенного, высокого и олимпиадного. При этом в независимости от уровня сложности задания могут относиться к разным типам. Содержание заданий соответствует требованиям к предметным образовательным результатам по биологии (углубленный уровень), сформулированным в ФГОС СОО и планируемым результатам примерной программы по биологии для старшей школы. Часть заданий, включенных в данный задачник, являются полностью оригинальными, а часть взята из других задачников и творчески переработана. Большой вклад в разработку новых заданий внесли учителя и методисты г. Москвы. Пособие адресовано учителям общеобразовательных организаций, работающим по учебникам «Линия жизни» 10-11 кл. для углубленного уровня, созданных под ред. Пасечника В.В., но может быть использован также при работе с любым УМК для 10-11 классов.

Наш девиз:Стремиться к чистой акийде (вероубеждению) и подлинно чистому Исламу на основе единства акийды признанных мазхабов фиюса, объединенных в единый убежденческий мазхаб Ахлус сунна вал джамаъа; изучать Куръан и Сунну, следовать им; распространять исламское просвещение, дух терпимости и братства, следовать великим праведным предкам; ликвидировать религиозную безграмотность, положить конец разногласиям и раскольничеству, устранить фанатизм, вредоносные бидъы (новшества в религии) и суеверия.

Инструментальный программный комплекс РДС (расчет динамических систем) задуман как инструмент для построения исследовательских стендов, облегчающих процессы моделирования, анализа и синтеза систем управления. В данной второй части справочного руководства рассматривается использование встроенных модулей автоматической компиляции моделей блоков. Эти модули облегчают создание нестандартных моделей. Пользователь записывает основной алгоритм работы модели в виде фрагмента программы на языке C++, а модуль автоматической компиляции при помощи внешнего компилятора создает на основе этого фрагмента исполняемый файл библиотеки, который подключается к схеме. Первая часть руководства, где изложено общее устройство РДС и описаны действия по созданию и редактированию схем, состоящих из стандартных блоков, выходит одновременно со второй в нашем издательстве.Издание адресуется специалистам, для которых программный комплекс РДС станет полезным инструментом при создании стендов для разработки систем управления и информационной поддержки принятия решений, а также всем заинтересованным читателям.

Книга «Красное колесо: Повествованье в отмеренных сроках. Т. 7 — Узел III: Март Семнадцатого. Кн. 3». Издательство: Время. Год выпуска: 2022. Серия: Красное колесо. Переплет: Твердый переплет. Автор: Солженицын А.И. Стандарт: 6.

Книга «Опыт грамматики арабского языка (репринтное изд.)». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2023. Серия: Языки народов мира. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 528. Автор: Навроцкий М.Т. Стандарт: 6. Формат, ммсм: 145×215.

Темной-претемной ночью коварные злодеи похищают из родительского замка принцессу. И находится герой, готовый броситься за ней в погоню… Довольно банальная сказка. Вот только многие почему-то забывают, что люди живут не в вакууме, и у героя тоже есть друзья, родственники и, самое страшное, родители! Для родителей же мы всегда дети, которых надо защитить, а заодно всыпать ремня, чтоб не лезли куда не следует. Так что берегитесь, враги! Родители идут…

Новая серия пособий для начальной школы, родителей и учителей «Ваш домашний репетитор».Книга адресована учащимся первых классов, их родителям и педагогам дополнительного образования.В книге просто и понятно изложены все основные темы курса русского языка. Предполагается, что пособие будет использоваться параллельно с учебником для более детальной проработки какой-либо темы и закрепле-ния полученных знаний. В занимательной игровой форме первоклассники смогут восполнить пробелы в знаниях и обязательно узнают много нового. Начать работу с пособием можно с любой интересующей темы, а проверить результаты работы – по ответам в конце книги.Методика работы с книгой предполагает, что она станет своего рода репетитором, дополняющим и расширяющим школьные уроки, поэтому занятия рекомендуется проводить параллельно с освоением той или иной темы по школьному учебнику.Из книги «Слово и предложение» первоклассники узнают:• какие бывают предложения и знаки препинания;• что такое части речи;• про прямое и переносное значение слов;• правописание сочетаний ЖИ-ШИ, ЧА-ЩА, ЧУ-ЩУ и многое другое.Заниматься по пособию можно параллельно с любым учебником русского языка, а также – во время школьных каникул и даже при подготовке к школе.Автор книги – Александра Викторовна Птухина – опытный педагог, учитель русского языка и литературы, методист, автор учебных пособий для начальной школы.

В издании подробно анализируется каждая норма Кодекса, особое внимание уделяется практическим аспектам применения его статей. Четырнадцатое издание Комментария (первое — 2001 г.) учитывает все изменения, произошедшие в уголовном и смежном с ним законодательстве, по состоянию на 1 августа 2013 г. Учтена судебная практика, наработанная за время действия Кодекса и отраженная в решениях Президиума, Судебной коллегии по уголовным делам и Военной коллегии, постановлениях Пленума Верховного Суда РФ.

Юлия Петрова – финансовый советник, коуч ACC ICF, женский наставник в сфере полноценного партнерства, автор финансового планера YOU.PLAN®️ и мама четверых детей. Основными направлениями ее работы являются создание пассивного дохода «под ключ», индивидуальный коучинг и наставничество.Эта книга — структурированный опыт. С первой и до последней страницы автор пишет о том, что проверено на практике.Вы научитесь составлять свой собственный финансовый план. Узнаете, какие виды активов существуют, и в какие из них выгоднее вкладываться. Вы научитесь мыслить и говорить, как инвестор. И, самое главное, поймете, как создать капитал — фундамент для каждой семьи, без которого невозможно развитие и улучшение качества жизни самого человека и его потомков.

Тетрадь помогает реализовать программу внеурочной деятельности «Мы раскрасим целый свет» системы учебников «Перспективная начальная школа», соответствующей требованиям федерального государственного образовательного стандарта. В тетради в наглядной и доступной форме предлагается серия заданий интегрированного характера по созданию итоговой художественной работы «Летний день в деревне». Задания выполняются в школе и дома как в самой тетради, так и на отдельных листах бумаги.2-е издание, стереотипное.

Книга «АТАКА: Сборник теоретических статей. Уникальная авторская подборка полемических работ: Теория субъективной ценности Бем-Баверка. Теория ценности Тугана-Барановского. Политическая экономия без ценности. Фокус-покусы г-на Струве. Теория пролетарской диктату». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2022. Серия: Из наследия Н. И. Бухарина, Размышляя о марксизме. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 312. Автор: Бухарин Н.И. Стандарт: 10. Формат, ммсм: 145×215.