Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Книга «Что значит ваша жизнь?». Издательство: Изд.Базенков И.Л. Год выпуска: 2024. Серия: Новая детская литература. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 248. Автор: Адлер А. Возрастная категория: 6+. Переводчик: Гурина Ирина. Иллюстраторы: Эрнле Даниэль.

Перед вами одноимённая адаптация культового романа Мосян Тунсю.Разобравшись с призрачным женихом, Се Лянь узнаёт, почему демон мстит счастливым невестам и какую роль в этой истории играет генерал Пэй. Однако одного выполненного задания мало, чтобы поправить дела принца. Он решает обустроить святилище имени самого себя в захолустной деревеньке и отправляется в соседний город за всем необходимыми. На обратном пути Се Лянь встречает загадочного юношу, который на удивление хорошо осведомлён о жизни на Небесах…

На протяжении последних ста лет человек стремился не только познать Арктику, но и сделать её пригодной для жизни. Первоначально речь шла только о конкретных технологических решениях для создания специальной одежды или специального питания. Со временем, по мере расширения знаний об Арктике, появились проекты комплексного освоения заполярных областей. Подчас они намного опережали своё время. В них тесно переплелись реальность и фантастика.Эта книга посвящена тем российским и советским арктическим проектам, которым не суждено было сбыться. Среди них экзотическая техника и плотина через Берингов пролив, полярные города и новые транспортные пути. Авторами проектов выступали как серьёзные учёные и инженеры, так и энтузиасты, не имевшие специальной подготовки, но неравнодушные к будущему нашей страны, процветание которой нередко связывали именно с освоением Арктики.Какой представлял себе советский человек Арктику будущего? Что из смелых замыслов удалось реализовать на практике, и в каких формах это было сделано? Как сложились судьбы романтических прожектёров?Авторы – кандидаты исторических наук, сотрудники Арктического музейно-выставочного центра (Санкт-Петербург) – надеются, что книга предостережёт от необдуманных решений по отношению к природе Арктики. И возможно, идеи, о которых повествует книга, будут переосмыслены в будущем.

Астрономия – одна из самых древних и увлекательных наук. В нашем атласе при помощи уникальных изображений, интересной графики и увлекательных историй представлена тысячелетняя истории астрономии, науки, которая постоянно ставит перед собой новые современные задачи. А благодаря современным телескопам, высокоточным изображениям и прекрасно оборудованным обсерваториям, практически каждый может почувствовать себя исследователем и открывателем новых небесных объектов, таких, как кометы, астероиды или даже сверхновые звезды.В книге:Небесная сфераВселеннаяСолнечная системаАстрономические инструментыИсследование космосаКраткая история астрономии

Эта книга является в равной степени и отличным учебником длясамостоятельной работы, и ценным методическим пособием для тренерови преподавателей шахмат. Многие специалисты даже считают, что ничеголучшего в этом роде до сих пор не создано.В качестве программы подготовки шахматистов она была разработаназаслуженным тренером СССР, мастером спорта СССР Виктором Голенищевым.Программы В.Голенищева (IV-III разрядов, II разряда, I разряда и кандидатав мастера) до сих пор сохраняют большую методическую ценность и суспехом применяются в шахматной педагогике. Примечательно, что даннаяметодика чрезвычайно популярна не только среди наших тренеров, но исреди зарубежных специалистов.Настоящее издание этой классической книги дополнено примерами изтворчества лучших шахматистов последних лет и отражает современныевзгляды на шахматы.Под общей редакции многократного чемпиона мира Анатолия Карпова.

Книга «Ультразвуковое исследование при беременности раннего срока. 9-е изд (обл.)». Издательство: МЕДпресс-информ. Год выпуска: 2021. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 248. Автор: Хачкурузов С.Г. Стандарт: 14. Формат, ммсм: 145×215.

Предлагаемая читателю книга, написанная русским военным инженером К.И.Величко (1856—1927), посвящена исследованию одной из важнейших сторон подготовки обороны государства в инженерном отношении — вопросу устройства сухопутных крепостей, то есть определению их характера, силы и форм в зависимости от стоящих перед ними стратегических задач. Автор рассматривает значение крепостей в системе инженерной обороны государств, приводит классификацию крепостей и подробно описывает каждый тип — маневренные крепости, крепости-заставы, отдельные укрепленные пункты, а также укрепленные районы (группы крепостей). Исследуется вопрос размещения крепостей по территории государств; подробно излагаются приемы составления проектов крепостей. Рассматриваются особенности вооружения различных типов сухопутных крепостей.
Книга, написанная более века назад (первое издание вышло в 1903 году), будет полезна как историкам и специалистам по военному делу, так и широкому кругу читателей, интересующихся вопросами инженерной обороны государств.

В книгу Сергея Яхновца вошли стихотворения, показывающие нам новые грани дарования поэта. Да, местами это привычный, озорной, голосистый Яхновец, но есть и тексты, исполненные философских раздумий о судьбах Родины, о человеке, о любимой женщине, о сути любви как о чувстве противоречивом и необходимом для любого человека. Пять причин купить 1Яркая, самобытная поэзия, способная произвести сильный эффект даже на искушённого читателя. 2Виртуозное владение формой, своеобразный синтаксис. 3Эмоциональность, привносящая в тексты необходимый для восприятия накал. 4Честный, непредвзятый взгляд на мир и самого себя. 5Непрерывное стремление к высокому, невзирая на тёмные стороны жизни.

Вещичке Джонс нравится жить в книжной лавке, однако девочка скрывает страшную тайну… Она не умеет читать. Но вот её семья выигрывает в лотерею приз — огромный книжный магазин Альберта Монтгомери, и жизнь Вещички переворачивается с ног на голову.Неужели её секрет всё-таки раскроют? И почему в этом магазине происходят такие странные вещи? Добро пожаловать в «Мир книг» Монтгомери — вас ждут захватывающие приключения!Рекомендуем младшеклассникам для самостоятельного чтения!

В издание вошли материалы 20-й части многотомного труда, начатого военным историком А. В. Висковатовым. В ней описаны изменения в вооружении и обмундировании в карабинерных, егерских, кирасирских, драгунских и конно-егерских полках и стелковых батальонах, установленные в период правления Николая I. Описание сопровождается оригинальными акварельными рисунками, впервые публикуемыми в полном объеме. Издание воспроизводится на основе вышедшей в Новосибирске в 1944 году 20-й части «Исторического описания…», подготовленной Артиллерийским историческим музеем Красной армии.

Эта книга предназначена для всех интересующихся историей военного костюма, а также военной историей в целом.

Учебное пособие рассматривает различные аспекты работы журналиста в современных печатных и цифровых медиа. Его структура и содержание учитывают происходящие в медиапространстве цифровые трансформации, которые серьезно меняют профессию журналиста и требуют ее адаптации к новым условиям. В учебном пособии дается широкий обзор газетно-журнальной периодики в печати и онлайне, уделяется внимание развитию региональных российских медиа. Показывается устройство конвергентной редакции и выявляется специфика редакционного менеджмента, описываются актуальные, в том числе цифровые технологии работы в современной журналистике, представляются основные жанрыи практические подходы к подготовке текстов для современных медиа. Анализируются также основные тенденции в развитии современного медиа как объекта дизайна. Особое внимание уделяется использованию языковых средств в работе современного журналиста.Для преподавателей и студентов факультетов журналистики, исследователей, работников СМИ.

Допущено УМО по классическому университетскому образованию в качестве учебника для студентов УВЗов, обучающихся по направлению ВПО 032100 «Востоковедение и африканистика». Подготовлен ИСАА МГУ им. М.В, Ломоносова

Книга «Агент Дакар: сборник приключений». Издательство: Издательство Российского союза писателей. Год выпуска: 2021. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 248. Автор: Кузнецов Ю.Ю. Формат, ммсм: 145×215.

Аннотация к книге «Непрощенная. Легенды о проклятых 2» Соболева У.:Гласит вторая легенда о том, что скрестят мечи владыки мира сего из-за женщины с волосами цвета смерти. Содрогнется вера и польется кровь багровыми реками.Ниада-отступница, проклятая родом своим, гонимая, сгорит в огне ненависти и презрения. Никем непрощенная. И гибель теперь сеет всем Безликий убийца. Все чаще в облике зверя появляется. Нет ему покоя. Когда тени ступят на землю, призовут они к Повелителю всех тварей нечистых, слуг его верных, дабы приносили ему в дары души грешные: и женщин, и детей, и молодых, и старых. Но не все головы готовы склонить перед злом первобытным. И если зло против зла восстанет, что есть добро тогда? Читать дальше…

Книга «РУКОВОДСТВО ПО РЕШЕНИЮ ОБЫКНОВЕННЫХ ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫХ УРАВНЕНИЙ: Линейные дифференциальные уравнения высших порядков. Граничные задачи для ОДУ. Понятие о системах линейных дифференциальных уравнений. Уравнения в частных производных первого порядка. Основы». Издательство: Либроком. Год выпуска: 2019. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 248. Автор: Шалдырван В.А., Медведев К.В. Стандарт: 10. Формат, ммсм: 145×215.

Книга посвящена андскому региону Латинской Америки (территория нынешних Перу, Эквадора, Боливии, Чили и отчасти Колумбии, Аргентины и Парагвая) и охватывает хронологический период с тридцатых годов XVI в., когда в империи инков появились отряды Ф. Писарро, по двадцатые годы XIX в., когда страны региона окончательно завоевали независимость. Автор уделяет особое внимание следующим вопросам: какое впечатление произвели на испанских завоевателей индейцы и наоборот; как европейская мысль пыталась осознать феномен «индейца»; как проходила христианизация новооткрытых земель и какую роль играло в ней искусство; распространение в андских странах искусства Старого Света; появление местных художественых форм; креольское самосознание; народная религиозность жителей южноамериканских колоний.
Рекомендуется читателям, интересующимся историей, а также всем тем, кто увлекается историей религии и искусства, этноисторией и культурной антропологией.

Книга «РУКОВОДСТВО ПО РЕШЕНИЮ ОБЫКНОВЕННЫХ ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫХ УРАВНЕНИЙ: Линейные дифференциальные уравнения высших порядков. Граничные задачи для ОДУ. Понятие о системах линейных дифференциальных уравнений. Уравнения в частных производных первого порядка. Основы». Издательство: Либроком. Год выпуска: 2019. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 248. Автор: Шалдырван В.А., Медведев К.В. Стандарт: 14. Формат, ммсм: 145×215.

Книга «Наука и искусство принятия решений. Книга 3: Подходы к решению задач коллективного выбора. Методы генерации решений». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2021. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 248. Автор: Андрейчиков А.В., Андрейчикова О.Н. Стандарт: 12. Формат, ммсм: 145×215.

Первая тюремная книга Лимонова — сборник воспоминаний, посвященных любви и войне, политике и женщинам. Оказавшись в заключении, автор подводит промежуточные итоги своей жизни, и тогда этот пестрый калейдоскоп сцен, собранных под одной обложкой, приобретает особенную глубину и выразительность. Эдуард Лимонов писал, что эту книгу можно назвать «Книгой времени»: «Но я предпочел воду. Вода несет, смывает, и нельзя войти в одну воду дважды».«Мудрость жизни проста — обрел сознание, чувствуешь, что есть силы на большее, чем участь простого смертного, немедленно иди и рубись на баррикадах жизни. Не жалей себя, напрягай безжалостно, эксплуатируй себя как собаку. Будь высокомерен, развивай манию величия, равняйся на великих. Будь строг к себе, но и радуйся победам. А то так и просидишь у «Зеркальной струи», история уже не будет работать, ржавая будет стоять и потрескавшаяся».«Все люди, живя, ждут чуда, что с ними что-нибудь случится чудесное. Кое с кем оно и может случится, но они отпрянут и испугаются чудесного. Что до меня, то я никогда не пропускал чудесного».«Путешествовать нужно одному. Тогда видишь все пронзительно и ярко».«Вообще мой совет — пестуйте свою манию величия! Всячески культивируйте свое отличие от других людей. Нечего быть похожим на эту скучную чуму».Обложки оформлены знаковыми портретами Эдуарда Лимонова, сделанными в годы написания каждой книги серии.

У Хэла Джордана, Зеленого Фонаря с Земли, есть миссия – охранять Вселенную от любых угроз, в том числе от вражеских Корпусов, которые стремятся обратить мощь Эмоционального Спектра против Зеленых Фонарей. Но по окончании Войны Света, на заре нового Самого Светлого Дня, перед Хэлом встает новая жизненно важная задача: защитить Сущности, воплощения цветов Эмоционального Спектра, от неизвестного злоумышленника, который их порабощает. Покуда Сущности бесчинствуют на Земле, у Хэла нет выбора: он должен заключить союз не только со старыми друзьями, такими как Звездный Сапфир и Святой Странник, но и с Атроцитусом, Ларфлизом и даже со своим главным врагом – Синестро.Этот союз ставит Хэла вне закона и подвергает риску жизни тех, кто ему дорог. Однако, возможно, это единственный способ спасти Вселенную от древнейшего и опаснейшего врага Фонарей.

Студентам и аспирантам

Автор: Миллс Виктория, «Пленница Змея, или Желанный трофей Нага»: « — Скажи мне, где артефакт? — прошептал Змей, сжимая меня в своих объятиях.
— Не знаю…
— Тогда моим трофеем станешь ты, — властно произнес он, и душа застыла внутри».
Он — завоеватель, жестокий и могущественный наг. Тот, кто берет не спрашивая. Тот, кто не чтит законов и не ценит чужую жизнь.
Он захватил мои земли и сделал меня покорной игрушкой в своих руках.
И единственное, чего я хочу — получить свободу.
Но как сбежать, когда в венах струится яд, что каждую ночь распаляет сердце, вынуждая сгорать в пламени похоти и страсти?