Учебник выдающегося дореволюционного правоведа Г. Ф. Шершеневича является классическим произведением цивилистической мысли. Книга актуальна и по сей день. В ней дается изложение всех основных институтов гражданского права.

Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах современных пищевых продуктов. В нем изложены качественные характеристики основных пищевых и технологических добавок, применяемых в производстве продуктов питания. Особое внимание обращено на основы безопасности и технологии применения пищевых добавок в России и мире. Представлены предельно допустимые дозы использования пищевых добавок в различных пищевых продуктах. Изучив пособие, студенты будут знать классификацию, критерии безопасности, физико-химические свойства основных пищевых добавок, овладеют технологическими приемами внесения добавок, методиками определения органолептических характеристик наиболее распространенных пищевых добавок.

В учебнике рассмотрены общие и специальные вопросы проектирования элементов и устройств технологических систем электронной техники – вакуумных систем оборудования тонкопленочной технологии, вакуумных устройств с бесконтактным магнитным взаимодействием, магнитных и электромагнитных систем вакуумного технологического оборудования, l-координатных исполнительных устройств, устройств на основе волнового движения и вводов движения в вакуум, опорных узлов, различных передаточных механизмов, трибосопряжений с модифицирующими полимерными покрытиями, электростатических крепежных устройств, а также вопросы расчета функциональных систем вакуумного оборудования на привносимый уровень загрязнений, газовыделение и др.Учебный материал четко систематизирован, дан в доступной для понимания форме. Текст содержит чертежи, информативные схемы, таблицы и графики. Главным плюсом учебника является наличие большого количества методологически эффективных практических примеров с разбором решений.

В учебном пособии «Геология. Месторождения руд редких и радиоактивных элементов: геолого-экономическая оценка» раскрывается часть дисциплины «Геология» с точки зрения экономической оценки месторождений руд редких и радиоактивных элементов.Теория изложена подробно и понятно для студентов. Теоретический материал дополнен информативными иллюстрациями, описательными и расчетными практическими примерами и эффективными методическими рекомендациями.

Александр Николаевич Савин входит в число ярких историков XX века, положивших начало активного развития исторической науки в России.Данное издание посвящено истории Англии в первой половине XVII века, истокам и ходу революции и гражданской войны. Здесь представлена широкая панорама социальной и политической жизни страны того периода, подробно рассматривается политика Англии в отношении Ирландии и Шотландии.

Автор обращается к таким этапам истории еврейского народа, как древнейший (библейский), Средние века и Новое время. Описаны особенности жизни евреев во времена персидского и греческого владычества. Освещены важные эпизоды еврейской истории: израильтяне в Египте, царствование Соломона, вавилонское пленение, евреи в христианской Европе в эпоху крестовых походов, евреи в Польше и России.Для всех интересующихся.

В учебнике изложены основные теории психического развития человека, рассмотрены закономерности психического развития на протяжении всей жизни человека, дано описание психологических возрастов. Приведены многочисленные примеры из психологических исследований и жизни, произведений художественной литературы, что призвано облегчить читателям восприятие материала и обеспечить понимание его практической пользы.

В курсе рассматриваются теоретические аспекты криминалистики, как науки и учебной дисциплины, вопросы информационного отражения преступлений и их криминалистической характеристики, ситуационные особенности преступлений и их расследования, вопросы версионного мышления и основы планирования расследования преступлений, вопросы криминалистической профилактики, прогнозирования и диагностики. Раскрываются тактические и практические основы применения данных криминалистики в различных видах правоприменительной деятельности.Особенно большое внимание уделено раскрытию истории криминалистики в странах Западной Европы, США, дореволюционной России и истории возникновения и развития и отечественной криминалистики.Отдельный раздел посвящен истории начала и развития криминалистики в университетах Западноевропейских стран университета США, России и МГУ имени М. В. Ломоносова

В настоящее время в системе образования Российской Федерации происходят серьезные изменения. Введены принципиально новая редакция Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации», изменения в нормативно-правовую базу образования, реализуются федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС), кардинально меняющие подходы к осуществлению общего образования, представления о его содержании, методах обучения, результатах, о структуре урока, системе оценивания планируемых результатов и т. д.Данный учебник построен в соответствие с этими изменениями в законодательстве и опирается на системный подход. В книге раскрывается эволюция управленческой науки, сделан акцент на истории становления теории управления в России, раскрыто управление профессиональным развитием педагогического работника. В конце книги приведены материалы для проведения практических занятий.

В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии. Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное описание технологии приготовления и оформления блюд.В приложениях представлены технологические карты, в которых указан набор продуктов на одну порцию массой брутто, массой нетто и выход готового изделия в граммах.

В учебном пособии рассмотрены вопросы строения, функции и происхождения эпителиальных тканей, тканей внутренней среды, мышечной и нервной тканей. Приведены сведения о строении клетки и ранних этапах индивидуального развития организма человека.Издание содержит сведения о механизмах развития и регенерации тканей, взаимодействии клеток, регуляторных механизмах, обеспечивающих структурную и функциональную целостность организма.

Данное учебное пособие посвящено изучению основ линейного программирования. Изложение теоретического материала сопровождается большим количеством подробно разобранных примеров решения задач, что облегчает усвоение доказательств теорем и принципов работы алгоритмов. В результате изучения данного учебного пособия студенты узнают принципы построения математических моделей задач линейного программирования, обоснование симплекс-метода решения задач линейного программирования, основы теории двойственности, основы теории потоков в сетях, обоснование метода потенциалов и венгерского алгоритма решения транспортной задачи, научатся находить решения различных задач линейного программирования с использованием изученных алгоритмов, выполнять анализ чувствительности, исследуя поведение решения в зависимости от изменения исходных параметров задачи.

В настоящем учебном пособии представлены основные принципы и законы физики, необходимые для понимания современного естествознания. В нем рассмотрено механическое перемещение тел, дано общее представление молекулярно-кинетической теории, изложены основные понятия и законы электромагнетизма, рассмотрены колебания и волны, показаны свойства атомов и построение периодической системы элементов.После каждой главы приведены контрольные вопросы и упражнения, которые помогут студентам глубже понять физический смысл различных природных явлений.

Учебник охватывает все основные разделы современного курса эконометрики, отвечающего требованиям подготовки магистров по экономическим направлениям. Рассматриваются этапы возникновения и развития эконометрики, методы построения и оценки качества парной и множественной регрессий. Особое внимание уделяется мультиколлинеарности и гетероскедастичности случайных остатков, а также прогнозированию на основе модели множественной регрессии. Книга предназначена для магистрантов высших учебных заведений и факультетов экономических направлений.

Задача учебника – показать особенности становления и развития французского языка в пространстве и во времени, описать специфику его функционирования в различных странах и регионах в различные периоды его истории. Самое пристальное внимание уделено состоянию современного французского языка Франции: соотношению французского литературного языка с региональными языками, с его территориальными, функциональными и социальными модификациями, а также описанию его структуры на фонетико-фонологическом, грамматическом и лексическом уровнях.Завершающие каждую главу учебника разнообразные вопросы и задания помогут студентам не только более успешно и глубоко освоить материал, но и расширить свои знания по изучаемым темам, творчески подойти к выполнению самостоятельной работы.

Стадия возбуждения уголовного дела предусмотрена в уголовном судопроизводстве для определения в конкретной ситуации наличия признаков состава преступления, указывающих на необходимость дальнейшего расследования в рамках возбужденного уголовного дела. В учебном пособии рассмотрены актуальные вопросы теории и практики стадии возбуждения уголовного дела.Предмет исследования — нормы уголовно-процессуального законодательства, регламентирующие стадию возбуждения уголовного дела, а также специальная литература, материалы судебной и следственной практики. Результатами работы являются: установление процессуальных особенностей стадии возбуждения уголовного дела, выявление проблемных вопросов, разработка предложений по совершенствованию действующего уголовно-процессуального законодательства.Учебник подготовлен в соответствии с актуальными требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.

В современном мире определенные знания о психологии необходимы всем людям, а не только психологам. Особенно нужны они тем, чья профессия предполагает постоянное общение и взаимодействие с людьми. Для менеджера умение понимать себя и других людей не просто полезный навык, а профессиональная необходимость.Менеджер, работающий в сфере социально-культурного сервиса и туризма, обязательно должен быть немного психологом, потому что успешность его деятельности зависит именно от того, насколько он сумеет учесть и заранее предусмотреть потребности и желания клиентов. Этим проблемам и посвящено данное учебное пособие. В нем рассматриваются основные принципы и методы психодиагностики, методы определения эмоциональных психических состояний по мимике, жестам, пантомимике, особенностям речи и т. п.

Учебник «Психология развития и возрастная психология» представляет собой развернутый курс по одноименной дисциплине, разработанный в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования четвертого поколения. В книге реализован периодизационный подход к анализу возрастного развития, методологические принципы которого заложены Л. С. Выготским, Д. Б. Элькониным.После каждой главы есть вопросы и задания, приводятся списки литературы. В приложении дана возрастная периодизация с характеристикой каждого этапа.Для студентов вузов, изучающих возрастную психологию.

В курсе рассматриваются теоретические аспекты криминалистики, как науки и учебной дисциплины, вопросы информационного отражения преступлений и их криминалистической характеристики, ситуационные особенности преступлений и их расследования, вопросы версионного мышления и основы планирования расследования преступлений, вопросы криминалистической профилактики, прогнозирования и диагностики. Раскрываются тактические и практические основы применения данных криминалистики в различных видах правоприменительной деятельности.Особенно большое внимание уделено раскрытию истории криминалистики в странах Западной Европы, США, дореволюционной России и истории возникновения и развития и отечественной криминалистики.Отдельный раздел посвящен истории начала и развития криминалистики в университетах Западноевропейских стран университета США, России и МГУ имени М. В. Ломоносова

В издании рассказывается об удивительных путешествиях, реальных и фантастических, в том числе за пределы Земли. Обсуждаются важнейшие эколого-географические проблемы и ситуации современности, среди них — связанные с гибелью Аральского моря, катастрофой в Чернобыле, цунами в Индонезии, военными конфликтами. Приводятся сведения о цивилизациях, городах исторического прошлого и роли катастроф в их подъеме и падении. Рассказывается о полетах над Землей, в том числе спутников и их значении для географии. Рассматриваются различные необычные явления на планете, священные места религии и культуры, волшебные и пока еще необъяснимые феномены природы. Обсуждается будущее Земли, его прорицания и научные прогнозы. Научно-географические проблемы рассматриваются сквозь призму видения их глазами художников, поэтов, философов и писателей.

В учебнике рассмотрены технические характеристики и конструкции современных горнопроходческих машин и комплексов, используемых при разведке месторождений полезных ископаемых, правила их технической эксплуатации и техники безопасности; назначение и классификация горно-разведочных выработок, основные физико-механические свойства горных пород и их влияние на устойчивость выработок. Изложены способы разрушения горных пород, принцип действия бурильных машин, состав и свойства промышленных взрывчатых веществ, способы и средства взрывания зарядов.Описаны конструкции крепи, механизация крепления, техника, технология и организация работ по проведению горно-разведочных выработок, последовательность выполнения процессов проходческого цикла при однозабойном и многозабойном методах проходки, вопросы безопасности. Приведены технико-экономические показатели и примеры скоростных проходок.

В XXI веке значительно возрастает роль бакалавров профессионального обучения нового типа, способных принципиально по-новому строить учебно-воспитательный процесс в профессиональных колледжах. От качества высшего профессионально-педагогического образования во многом зависит конкурентоспособность выпускников профессиональных образовательных учреждений. Предлагаемый вашему вниманию учебник призван в этом помочь.Целью издания является знакомство студентов с научными основами профессионально-педагогической деятельности педагога профессиональной школы; облегчение восприятия психолого-педагогических и технологических дисциплин, вступление в педагогическую практику; овладение культурой учебного труда в вузе; приучение заниматься профессиональным самовоспитанием, постоянно повышать свой уровень педагогической культуры.

Эта книга для тех, кто хотел бы освоить азы школьной легкой атлетики, а затем стать классным спортсменом-легкоатлетом. Перед вами замечательное учебное пособие, в котором с учетом современных знаний доступно и последовательно освещается практика преподавания в школьном курсе физического воспитания «королевы спорта» — легкой атлетики. Приведены комплексы упражнений для обучения ходьбе, бегу, прыжкам и метаниям. Рассмотрена методика преподавания, типичные ошибки учащихся и способы их устранения. Представлены традиционные документы планирования работы учителя физической культуры: тематические планы-графики, поурочные конспекты.Мы уверены, что это пособие не останется лишь учебным, а станет настольной книгой педагога физической культуры в школе, тренера в спортивной секции, и в первую очередь наглядным и любимым самоучителем школьника. Не сомневаемся, что наш читатель будет возвращаться к страницам данного руководства снова и снова.

Учебник и практикум «Введение в профессию: психолог» для студентов бакалавриата по направлению «Психология» поможет студентам познакомиться с актуальными проблемами современной психологической теории и практики, осознать содержание и смыслы профессиональной деятельности психолога, сформировать собственный образ профессии «психолог», открыть новые профессиональные горизонты.Данное учебное пособие адресовано студентам и преподавателям психологических факультетов вузов, слушателям подготовительных курсов психологических и педагогических вузов, а также студентам, изучающим психологию в рамках различных программ вузовской подготовки. Издание может быть полезно широкому кругу читателей, интересующихся психологий.

Профессия фотожурналиста предполагает изучение работ крупных отечественных и зарубежных фотомастеров, истории и технологии их создания. Автор учебника состоит в переписке с рядом известных российских фотожурналистов. В учебнике даны их размышления о профессии, ссылки на ценный репортерский опыт, рекомендации о том, как снимать портрет, очерк, жанровый снимок на улице. Размышления дополнены историко-теоретическими материалами о профессии журналиста, собранные автором за 20 лет преподавания дисциплины.В основу учебника положены научно-исторические и эстетические исследования в области фотографии, опубликованные на русском языке в основном до 1991 г., ряд переводных и совместных с зарубежными фотоцентрами изданий и фотоальбомов, а также работы по теории и истории фотожурналистики.

Учебник подробно излагает теоретические понятия наносхемотехники. Первая часть учебника посвящена наносхемотехнике логических систем. Это пособие призвано помочь студентам и научным работникам освоить принципы проектирования и синтеза цифровых наноструктур и наносистем, методы их моделирования и оптимизации. Учебник снабжен иллюстративным материалом, таблицами и схемами, а также практическими рекомендациями по разработке 3D-наноструктур.

В книге изложены результаты исследования предпосылок возникновения и уровня развития языковой компетенции в дошкольный период детства. Показано различие между развитием речи как высшей психической функции и языковой компетенции как психологической системы, включающей три основных компонента: речевой опыт, знания о языке, языковую интуицию. Подтверждена неравномерность уровней развития компетенции в разных подсистемах языка — фонетике, морфологии, лексике, синтаксисе. Предложен блок контрольно-диагностических методик, применимых для измерения языковой компетенции как дошкольников, так и первоклассников. Методики ориентированы на современные отечественные стандарты образования и экспериментально апробированы в разных условиях обучения и воспитания детей: детских садах, специализированных центрах развития, прогимназиях, общеобразовательных школах. Полученные данные представлены дифференцированно — по каждому типу этих образовательных учреждений.

Настоящий учебник предназначен для изучения базовых представлений о процессах функционирования различных типов текстов, создаваемых или размещаемых в современных медиа. Учебник знакомит с теоретическими исследованиями текстов и деятельности по созданию текстов, рассматривает роль текстов в формировании внутреннего мира и жизненного пространства современного человека. Много внимания уделено описанию особенностей медиатекстов.Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения.Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям «Журналистика», «Связи с общественностью», «Политология», «Социология», а также для широкого круга читателей.

Издание состоит из серии очерков, представляющих собой психиатрические портреты выдающихся исторических личностей. Содержание второй книги посвящено лицам, жившим и действовавшим за рубежом, и во многом опирается на легендарный материал. Рассказывается как о библейских персонажах и религиозных деятелях (Навуходоносор, Саул и Магомет), так и о монархах, отличавшихся ярко выраженными нестандартными чертами характера (Наполеон, Людвиг Баварский и др.) Приводятся обширные биографические сведения, дан ряд значимых исторических фактов, проведен значительный психологический анализ каждой личности, дополнительно снабженный теоретическими рассуждениями.Книга подойдет для студентов, обучающихся по гуманитарным направлениям, и всех интересующихся вопросами истории, психологии и психиатрии.

Книга посвящена рассмотрению фиксированных форм поведения на уровне индивидуальных и групповых систем, проявляемых в культурном и кросскультурном пространстве, образовании и науке.Клинические данные, широко используемые в работе, служат иллюстрацией предельных случаев проявления фиксированных форм поведения, а также способствуют более успешному проникновению в их природу.Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.Для студентов, изучающих психологию личности, преподавателей и практикующих специалистов.

В курсе рассматриваются теоретические аспекты криминалистики как науки и учебной дисциплины, вопросы информационного отражения преступлений и их характеристики, ситуационные особенности преступлений и их расследования, вопросы версионного мышления и основы планирования расследования преступлений, вопросы криминалистической профилактики, прогнозирования и диагностики. Раскрываются тактические и практические основы применения данных криминалистики в различных видах правоприменительной деятельности.Особенно большое внимание уделено раскрытию истории криминалистики в странах Западной Европы, США, дореволюционной России и истории возникновения и развития и отечественной криминалистики.Отдельный раздел посвящен истории начала и развития криминалистики в университетах Западноевропейских стран университета США, России и МГУ имени М. В. Ломоносова.

В учебном пособии представлены физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. Содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки, а также санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к производству продуктов из гидробионтов.

В данном пособии излагаются вопросы, направленные на ознакомление с педагогической деятельностью, стоящими перед ней проблемами и задачами в профессиональной подготовке и переподготовке учительских кадров к творческому квалифицированному труду в школе, учреждениях профессионального образования различных видов и типов.Книга дополнена примерными тестовыми заданиями, а также словарем основных понятий и терминов.

В учебнике, предназначенном для студентов академического бакалавриата, подробно изложены все основные разделы химии. Рассмотрены положения общей химии, фактический материал неорганической и органической химии, специальные разделы посвящены роли химии в промышленности и экологии, а также методам исследования состава и строения веществ.Каждая глава заканчивается набором оригинальных вопросов и задач. Текст сопровождается большим количеством наглядных иллюстраций.

Практикум подготовлен с целью методического обеспечения работы студентов на практических занятиях и самостоятельной работы во внеаудиторное время. В пособии приведено множество разнообразных задач, тестов, деловых игр, кейс-задач. Авторы надеются, что книга позволит преподавателям грамотно построить процесс практических занятий, а студентам бакалаврам окажет помощь в освоении практических навыков в теории налогообложения, а также по исчислению и уплате налогов и сборов в бюджет.

В данном учебном пособии рассматриваются основные вопросы существования, формирования и развития гражданской и правовой культуры в контексте государственной молодежной политики современного российского государства.Дисциплина «Гражданская и правовая культура российской молодежи», входящая в цикл профессиональных дисциплин федерального государственного образовательного стандарта по направлению «Организация работы с молодежью», предназначена для ознакомления будущих бакалавров с особенностями гражданской и правовой культуры. Построение курса направлено на формирование у обучаемых целостного представления о ценностях гражданского общества и правовой культуры в сфере реализации молодежной политики.