Заготовки по ГОСТу

Вес 270 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

15 days

ISBN

978-5-04-216946-5

EAN

9785042169465

Формат

62×84/16

Издательство

Серия

Переплет

Стандарт

8

Дата получения

15.06.2026

Год выпуска

Количество страниц

SKU

ITD000000001431226

Формат, мм\см

150×200

Тираж

64 
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

ГОСТ — не просто знак качества. Это целая система стандартов, которая за долгие десятилетия заслужила доверие советских людей. Эта книга знакомит с историей появления ГОСТа, нормами и требованиями, лежащими в его основе, с продуктами, изготовленными по этим стандартам, которые до сих пор считаются надежными, проверенными временем. Вы найдете практические советы и рецепты заготовок овощей и фруктов, приготовленных по принципам ГОСТа.

Книги, изданные в Израиле