Описание
Хотите готовить блюда русской кухни не по случайным рецептам, а по понятной и удобной книге? Перед вами сборник, в котором собраны самые узнаваемые и любимые домашние блюда: щи, борщи, окрошка, каши, оладьи, кулебяки, ватрушки, кисели, морсы, квас.В книге вы найдете:- блюда русской кухни разных категорий: салаты и закуски, супы, основные блюда, выпечку, десерты и напитки;- деление рецептов по уровню сложности;- указание времени приготовления и количества порций;- как простые повседневные рецепты, так и праздничные блюда;- сочетание традиционных вкусов и понятной домашней подачи.Книга подойдет тем, кто хочет лучше узнать русскую кухню, иметь при себе сборник базовых домашних рецептов и готовить привычные блюда уверенно и с удовольствием. Этот сборник подойдет как для начинающих, так и для тех, кто ценит проверенную кулинарную классику! Теперь в новом оформлении!
