Громкий успех романа Светланы Дружининой про гардемаринов и его последующая экранизация познакомили российских читателей и кинолюбителей с друзьями из Навигацкой школы, но мало кто скажет, что в сюжете этих произведений правда, а что вымысел. Как на самом деле выглядела униформа гардемаринов и какие предметы они изучали в морской школе? На эти и многие другие вопросы отвечает новая книга известного историка российского флота К.Б. Назаренко, издаваемая при поддержке Российского военно-исторического общества.

Искусство гостеприимства бесценно. Для популярного кулинара Нани Киракосян принимать гостей и накрывать щедрый стол — настоящее призвание. На страницах этой книги она делится секретами безупречных застолий, которые точно захочется повторить. Меню для пяти самых популярных поводов — Нового года, юбилея, Пасхи, кавказского ужина или ретро-праздника в советском стиле. Каждое из них продумано до мелочей и включает блюда на любой вкус: салат «Оливье», ароматный жульен, рулет из свиной вырезки с грушами и сыром, запечённые перепёлки, сациви, нежная пахлава, торт-эклер «Крокембуш» и многое другое сытное, красивое и, главное, по-домашнему вкусное. Присоединяйтесь к этому празднику вкуса и гостеприимства, и ваш стол засияет радостью.

Никас Сафронов — художник, чье имя уже стало символом современной живописи. Его творчество — это диалог с вечностью. Его картины узнаваемы во всем мире, они поражают богатством образов и философской глубиной. Живой классик и один из самых востребованных художников нашего времени, он создает искусство, которое становится частью истории.Эта книга больше, чем альбом. Это редкое собрание работ художника Никаса Сафронова. Каждая страница издания открывает уникальный мир его живописи, где классическая школа соединяется с современным взглядом на искусство. Это издание станет украшением вашей библиотеки и свидетельством причастности к великому искусству нашего времени.

От мечты о маленьком доме за городом до уютной жизни в нём: выбор участка, первые шаги в строительстве и сад, который радует круглый год. Алина Антипова, мастер практичных решений и проводник в мир «медленной жизни», делится личным опытом — о плюсах и минусах загородного быта, находках и ошибках, о том, как создать уют в ограниченном пространстве. На страницах книги основы садоводства, растения для «ленивого сада» и готовые схемы миксбордеров. Все о теплице, включая чертежи, и о садовом декоре своими руками: кашпо, табличках, стильной бочке, опоре для роз и фанерных гусях. Практическую часть идеально дополняют уникальные сезонные рецепты — от лазаньи из кабачков до заготовок кубиков для чая, — а также экологичные привычки, которые сделают даже самый маленький дом настоящим местом силы.

Аннотация к книге «Путь врача. От выгорания к процветанию»:Быть врачом — значит ежедневно самоотверженно нести ответственность за жизнь других людей, не имея права на ошибку. Но тем, кто выбрал медицину как дело своей судьбы, тоже нужны помощь и поддержка.В новой книге практикующие врачи разных специальностей — терапевты, кардиологи, неонатологи, координаторы здравоохранения и многие другие впервые откровенно делятся тем, как столкнулись с профессиональным выгоранием и что именно помогло им справиться с внутренними кризисами и выстроить практику так, чтобы сохранить радость и силу профессии.Всем читателям, чей жизненный путь связан с медициной, эта книга даст ответ на вопрос, как соблюсти баланс и оставаться надежной опорой для своих пациентов. Читать дальше…

Мужчина на кухне — звучит как мечта! Книга «Отчаянный домохозяин» с оригинальными рецептами для душевных семейных застолий — воплощение этой мечты. Автор, опытный журналист и гастрономический обозреватель Леонид Захаров, ведет постоянную одноименную рубрику. В ней он делится совсем не суровым, а добрым и ироничным мужским взглядом на кухонные задачи, рассказывает вкусные истории и готовит аппетитные блюда. Теперь его фирменные рецепты собраны под одной обложкой: гребешки из грибов, бекон из рисовой бумаги, пицца из баклажана, бургеры из шампиньонов и множество других идей, которые точно захочется повторить дома. Книга написана с той же остротой, как нож, которым орудует автор на своей кухне. Это не просто сборник рецептов, а источник хорошего настроения и повод собраться вместе.Причины купить книгу:- Мужской взгляд на кухонные решения- Книга о кухне без пафоса- Домашняя еда с характером- Проверенные рецепты из простых продуктов- Гастрономический дневник с историями, вкусом и самоиронией

Когда-нибудь ваши дети, а то и внуки обязательно спросят — ты же помнишь, как играл Овечкин? Спортивная история творится у нас на глазах. Бородатый гигант с щербатой улыбкой переписывает одно достижение за другим. Александр Овечкин — сегодня самый популярный спортсмен России. И один из самых популярных в Америке. В этом году он побил казавшийся вечным рекорд Уэйна Гретцки, забросив 895 шайбу. И за тем, как Саша вколачивает свое имя в историю мирового хоккея, лично наблюдал легендарный канадец. Теперь (возможно навсегда) именно фамилия Овечкина будет первой в списке самых результативных игроков НХЛ. Капитан «Вашингтона» не только лучший снайпер в истории НХЛ, но трехкратный чемпион мира в составе сборной России. Александр Великий и его несравнимая улыбка известны далеко за пределами ледовой арены. Но какой он, знаменитый Ови, без шлема и коньков? Как делал первые шаги на льду, какие трагедии ему пришлось пережить, как он встретил свою любовь, как воспитывает детей, кто его главный соперник? Об этом наш рассказ. О том, как обычный мальчишка с Флотской улицы в Москве стал символом целого поколения. Под обложкой этой книги — статистика его выступлений, прогнозы на будущее и завораживающие фотографии из семейного архива. Это история о силе характера, цене побед и о том, как мечта способна изменить мир.

Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат — для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», — более 65 рецептов мороженого, сорбетов, тортов-мороженого, тарталеток и конфет — для искушенных мастеров и для начинающих. Самые невероятные холодные лакомства: сорбет с крыжовником и фейхоа или с малиной и личи, мороженое с пастой мисо, сулугуни и пармезаном, пудинг с бородинским хлебом и яблочный татен с чайным желе. Каждый рецепт разработан в лучших традициях ресторанной подачи, но с легкостью готовится дома. Пошаговые инструкции, авторские сочетания вкусов, современная эстетика и продуманный до мелочей подход делают эту книгу настоящим гидом по подаче холодных сладостей. Изысканный десерт стоит подавать круглый год, и исключительно такой — замороженный с любовью.

Волшебная сказка о приключениях очаровательного Мышонка, который оживает на страницах книги и обзаводится собственным гардеробом — от панамы до брючек.Катя Савина (savina.workshop) — основатель школы авторской игрушки и мастер создания простых и удачных выкроек — делится простыми идеями, как стильно и уютно декорировать детскую комнату, используя самые доступные материалы: нитки, иголку, картон, синтепон и хлопковые ткани — от фланели и бархата до вельвета и муслина.С помощью пошаговых инструкций подготовим праздничные наряды, сошьём короны из бязи, дополним подушки вышивками, детскую — тканевыми флажками. А на ночь почитаем сказку о герое, которого можно сшить самостоятельно. Его ждёт неожиданное путешествие, веселые приключения, новые друзья, исполнение заветной детской мечты и доброе возвращение домой.Шьём вместе с детьми и создаём сказку своими руками!

Почему кружится голова? Откуда берется шум в ушах? Можно ли предотвратить внезапный инсульт? Как победить изнуряющую бессонницу? Правда ли, что хорошую память в любом возрасте можно натренировать, а компьютерные игры из врагов сделать друзьями, которые помогут сохранить когнитивные способности. Какие анализы и диагностика действительно подскажут возможные проблемы, и главное — как человеку отличить безобидные симптомы «проблем с мозгом» от опасных? Ответы на эти и многие другие тревожащие вопросы в книге практикующего невролога Иоланты Лялите. Доктор сторонник доказательной медицины и делает ставку на проверенные методы, например, вестибулярную гимнастику и когнитивно-поведенческую терапию, помогая сотням пациентов улучшить качество жизни. Книга станет надежным помощником каждому читателю, у кого есть мозг.

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры «Люблю и пеку», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка», «Доброе утро, страны!» покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий. Лауреат премий Top-Blogger 2023 и Легенда Российского Блогинга 2024 делится проверенными рецептами блюд на огне, которые точно захочется повторить. Более 60-ти идей от любимых народных кулинаров!В книге собраны аппетитные рецепты для пикника: от классических шашлыков до экзотических вариаций, например, хан-шашлык или куриное филе с начинкой из сыра. Вы узнаете, как мастерски выбрать мясо, подготовить мангал, сделать идеальный маринад и приготовить сочные кебабы, люля и кефте, а еще ароматный плов, дымляму, шурпу и уху. Конечно, не обошлось и без рецептов салатов из свежих и печеных овощей, грибов, закусочного хле

Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» – все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.

Аннотация к книге «Есенин навсегда. Сборник стихов с современными иллюстрациями» Есенин С. А.:Любовь, страсть, расставание, депрессия, надежда — у чувств и эмоций нет возраста и нет срока давности. Строки легендарного русского поэта звучат актуально сейчас, так же, как и в веке ХХ. К 130-летию Сергея Есенина, пожалуй, самого рефлексирующего поэта Серебряного века, для молодых влюбленных, счастливых и печальных, сборник избранных стихов, увлекательная биография поэта и невероятные иллюстрации художницы nastia narisovala. Через искажения, игру светотени и приглушённые цвета переданы чувства и ощущения ностальгии, меланхолии и доброй грусти. Читать дальше…

Аннотация к книге «Сила слова. Как говорить, чтобы вас слышали и слушали» Черных Ю.:Каждый день — это разговор, о рутинном и глобальном. Как убедить клиента во время переговоров? Как поддержать беседу с незнакомым человеком? Как чувствовать себя уверенно на свидании? Как наконец поговорить с начальством, чтобы получить повышение?Поможет книга эксперта по речевому образу и выступлениям, бизнес — тренера, основателя школы ораторского мастерства Юлии Черных «Сила слова. Как говорить, чтобы вас слышали и слушали». Сотрудники ведущих корпораций — от «Газпром» до «X5 Group» — уже успешно применяют рекомендации Юлии, а теперь с ними можете ознакомиться и вы.Благодаря практическим упражнениям, примерам и актерским секретам вы научитесь выдерживать контакт с аудиторией (независимо от ее размера), интересно рассказывать истории без слов — паразитов, объяснять сложное простыми словами, отвечать даже на самый каверзный вопрос. Вы перестанете бояться говорить на публике, а ваш голос станет увереннее и красивее. Книга дополнена qr-кодами на дополнительные материалы, которые сделают процесс обучения увлекательным.«Сила слова» будет полезна всем, кто хочет быть услышанным! Читать дальше…

Аннотация к книге «Всегда рядом. Откровенно о жизни и хирургии» Рошаль Л. М.:Первые и единственные мемуары Леонида Рошаля, Детского доктора мира, президента НИИ детской неотложной хирургии и травматологии. Искренние воспоминания о родителях, заваленных экзаменах в военном училище наперекор отцу. О первых учителях в хирургии, о том, почему все, что ни делается, — к лучшему. О распределении рядовым педиатром в поликлинику и любовь к кипятку. Про покорение Эльбруса, отношение к большому спорту, про создание волонтерской бригады врачей для самоотверженного спасения детей, пострадавших от землетрясений по всему миру — от Армении до Японии. Про отчаянную помощь заложникам в Беслане и предложение себя в обмен на детей, про работу по спасению пострадавших во время теракта в Театральном центре на Дубровке «Норд-ост». Про неудобные вопросы к министрам здравоохранения и про несгибаемость в отстаивании прав на бесплатную медицину, про любовь к классическому искусству, про дружбу, байки и розыгрыши с Пахмутовой, Кобзоном и другими великими. Про необъятную дружбу и любовь — к семье, жизни и детям. Читать дальше…

Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с ромашкой и маракуйей, с ежевикой и черёмуховой мукой, с малиной и кокосом. Знакомимся с нюансами приготовления заварного теста, пробуем шу, кольца, корпусные эклеры.Печём бретонские тарты с грушей и сыром, с черешней и бобами тонка. Осваиваем технологию приготовления модных корпусных десертов: «Лайма», «Личи», «Авокадо», «Фисташки» и других, а также балуем близких любимыми десертами автора: фланом, сочными канеле и нежными мадлен. Творческий подход — это великолепно, попробуйте!