Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами!В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить своих близких и друзей.Подробные инструкции по приготовлению каждого блюда, а также советы по выбору ингредиентов и сервировке помогут даже начинающим кулинарам создать настоящие шедевры. Откройте для себя новые вкусы и создайте атмосферу праздника на вашем столе с помощью этой кулинарной книги!

Корейские дорамы становятся все популярнее! Особое внимание в них уделяется еде — она является чуть ли не главным героем! Порой персонажи едят настолько аппетитно, что так и хочется попросить кусочек? Книга «Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам» спешит на помощь! Вы приготовите те самые корейские блюда:○Кимпаб из «Необычного адвоката У Ён У»○Пибимпаб из «Она была красоткой»○Кимчи из «Что случилось с секретарём Ким?»○Мятно-шоколадное мороженое из «Истории девятихвостого лиса» и другие.Дорамы – это вкусно!Мащиссоё!

Эта книга о том, как важно уделять хотя бы немного времени на вкусную и красивую еду — по-настоящему наслаждаться ею.Для этого необязательно иметь особые умения или изысканные ингредиенты. Нужны желание попробовать что-то новое и продуманные рецепты, которые вам точно понравятся.Рецепты, благодаря которым быстро и просто можно приготовить что-то безумно вкусное.Почему мне можно это доверить? Нет, я не профессиональный шеф-повар, но мне правда очень нравится баловать себя вкусной едой, даже когда, казалось бы, на это нет времени. Для меня это настоящее наслаждение, и, думаю, именно это помогает мне вот уже несколько лет создавать рецепты, которые радуют моих подписчиков!Надеюсь, эта книга «Попробуй! Время еды» расскажет как из простых ингредиентов и за короткое время можно приготовить что-то по-настоящему вкусное!

САМАЯ УДОБНАЯ КНИГА ДЛЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!• Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд!• Таблица сочетания специй сделает вас изысканным кулинаром!• Информация о сроках хранения в холодильнике и морозильной камере поможет сохранить свежесть и пользу ваших продуктов!• Разделение блюд по категориям — салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, напитки — позволит быстро найти нужный рецепт!• Плотная бумага и качественные иллюстрации не оставят вас равнодушными!

Всем игрокам в Симс приготовиться – сейчас начнется ваше кулинарное путешествие! Окунитесь в атмосферу игры вместе с «Кулинарной Симсуляцией».Забудьте о чит-кодах и прокачайте свой навык кулинарии, приготовив культовые блюда из любимой игры! С помощью этой книги рецептов:• Станьте мастером по жареному сыру• Завоевывайте сердца с нектаром купидона• Обуздайте время с амброзией• Будьте гостеприимны с изысканным фруктовым тортомПревратите виртуальные блюда в настоящие кулинарные шедевры!

Если вы хотите структурировать свои знания о специях и пряностях и правильно их применять, то книга Вильяма Похлебкина является самой точной в определениях и ясной в описаниях. После ее прочтения вы сможете совершенно определенно указать на любой вид лука и сказать, что он — овощная пряность, а пажитник, который культивируется в Южном Закавказье, — пряная трава (которая в настоящее время широко используется в производстве сыров). Что соль, сода, лимонная кислота, глютамат натрия, сахар, крахмал, алкоголь(!) — это специи. Ведь, по определению автора, «отличительный кулинарный признак всех специй в том, что они служат для создания характерного вкуса и консистенции готовых пищевых изделий». И, наконец, вы откроете для себя мир настоящих приправ: узнаете, что спектр их воздействия на блюда очень широк, познакомитесь с европейскими и восточными приправами, сможете приготовить их дома, по рецептам, приведенным автором.К тому же эта книга — новое издание, одно из пяти, в серии, подготовленной к 100-летию со дня рождения Вильяма Васильевича Похлебкина.

В настоящее время КЕБАБЫ — один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле. Поэтому книга, которую вы собираетесь купить, предлагает 60 рецептов разнообразных кебабов на шпажках и в лепешках, рассказывает, с помощью каких инструментов лучше всего их готовить, какие продукты использовать, чтобы кебабы получились такими, какими бы их приготовили на Ближнем Востоке, в Средней Азии или Закавказье. Попробуйте приготовить шиш-кебаб по-турецки, куриный кари-кебаб по-тайски, разобранный шаурма-кебаб из курицы с грибами, люля-кебаб из индейки, кебаб из ананаса с халуми. Вас удивит многообразие видов и вкусов кебабов. И вдохновит на создание своих личных рецептов этого блюда!

Четкая и продуманная система заданий на развитие познавательных процессов: восприятия, внимания, мышления, памяти и воображения. Задания даются по принципу «от простого к сложному».

«Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была обязательно вкусной!» (Гордон Рамзи)Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров предлагает рецепты, соответствующие здоровому образу жизни и помогающие улучшить ее качество.Это издание украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге.

Книги для чтения Family and Friends были тщательно отобраны, чтобы соответствовать программе курса Family and Friends и обеспечить дополнительную практику чтения. Их можно использовать как в классе, так и для поддержки обучения дома.Иллюстрированный глоссарий на каждой странице помогает детям понять текст, в то время как вопросы и головоломки дают возможность проверить их понимание текста и помогают сильней развить навыки грамотности.Каждый уровень содержит четыре книги, каждая из которых представляет классическую или современную историю.Книги для чтения могут быть использованы как с первым, так и со вторым изданием курса.Family and Friends have been carefully graded to match the syllabus of the Family and Friends Series and provide extra reading practice. They can either been used in the classroom or to support learning at home.Illustrated glossary items on each page help children to understand the text, while integrated comprehension questions and…Книги для чтения Family and Friends были тщательно отобраны, чтобы соответствовать программе курса Family and Friends и обеспечить дополнительную практику чтения. Их можно использовать как в классе, так и для поддержки обучения дома.Иллюстрированный глоссарий на каждой странице помогает детям понять текст, в то время как вопросы и головоломки дают возможность проверить их понимание текста и помогают сильней развить навыки грамотности.Каждый уровень содержит четыре книги, каждая из которых представляет классическую или современную историю.Книги для чтения могут быть использованы как с первым, так и со вторым изданием курса.Family and Friends have been carefully graded to match the syllabus of the Family and Friends Series and provide extra reading practice. They can either been used in the classroom or to support learning at home.Illustrated glossary items on each page help children to understand the text, while integrated comprehension questions and puzzles provide a way of checking their understanding and help develop their broader literacy skills.There are four titles in each level consisting of a mixture of classic and modern titles.

Книги для чтения Family and Friends были тщательно отобраны, чтобы соответствовать программе курса Family and Friends и обеспечить дополнительную практику чтения. Их можно использовать как в классе, так и для поддержки обучения дома.Иллюстрированный глоссарий на каждой странице помогает детям понять текст, в то время как вопросы и головоломки дают возможность проверить их понимание текста и помогают сильней развить навыки грамотности.Каждый уровень содержит четыре книги, каждая из которых представляет классическую или современную историю.Книги для чтения могут быть использованы как с первым, так и со вторым изданием курса.Family and Friends have been carefully graded to match the syllabus of the Family and Friends Series and provide extra reading practice. They can either been used in the classroom or to support learning at home.Illustrated glossary items on each page help children to understand the text, while integrated comprehension questions and…Книги для чтения Family and Friends были тщательно отобраны, чтобы соответствовать программе курса Family and Friends и обеспечить дополнительную практику чтения. Их можно использовать как в классе, так и для поддержки обучения дома.Иллюстрированный глоссарий на каждой странице помогает детям понять текст, в то время как вопросы и головоломки дают возможность проверить их понимание текста и помогают сильней развить навыки грамотности.Каждый уровень содержит четыре книги, каждая из которых представляет классическую или современную историю.Книги для чтения могут быть использованы как с первым, так и со вторым изданием курса.Family and Friends have been carefully graded to match the syllabus of the Family and Friends Series and provide extra reading practice. They can either been used in the classroom or to support learning at home.Illustrated glossary items on each page help children to understand the text, while integrated comprehension questions and puzzles provide a way of checking their understanding and help develop their broader literacy skills.There are four titles in each level consisting of a mixture of classic and modern titles.

Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином.Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское».Автор книги Евгения Озерная, амбассадор российского виноделия, создатель и идейный вдохновитель винного проекта «Вино и радости» и винолюб со стажем, готова вместе с вами шаг за шагом развеивать мифы, которыми окутана прекрасная правда о современном российском виноделии.Вместе с российскими виноделами она обошла сотни гектаров виноградников, попробовала множество вин, побывала на небольших фермерских винодельнях и огромных винных заводах с одной-единственной целью — рассказать вам, какое оно — современное русское вино: кто, где и как его делает. И почему, несмотря на то что наши вина завоевывают международные награды и попадают в престижные винные рейтинги, сами россияне относятся к нему настороженно.Эта книга — результат долгих часов бесед с российскими виноделами, владельцами виноделен, винными экспертами и теми, кто стоял у истоков современного российского виноделия. В книге звучат их живые голоса, помогая читателю открывать для себя увлекательный мир русского вина.

Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки…
Пользуясь нашей книгой, вы приготовите йогуртовый торт и шоколадную колбасу, фруктово-овощной смузи и лед из тропических фруктов, арбузные леденцы и снежки из яблок, суп из чернослива и пикантные сливы в коньяке, желе из васильков и много разных вкусностей. Пальчики оближешь!

Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром, лакса с рыбными фрикадельками, похлебка с бараниной и перловкой, фо бо, консоме из говядины… Известный повар и автор кулинарных книг Рейчел Аллен собрала множество ярких рецептов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года. А в дополнение к этой восхитительной коллекции — всевозможные соусы, крутоны, ароматные масла — и, разумеется, хлеб. Простой белый, цельнозерновой, ржаной, гречневый и овсяный, кукурузный и содовый, лепешки, сконы и маффины — все, что нужно, чтобы разнообразить уютные домашние трапезы.«Все, кто меня знает, в курсе, что я питаю страсть к супу! Никакая другая еда не способна лучше согреть сердце и исцелить душу. Гладко-шелковистый суп-пюре, грубовато-комковатая похлебка, легкий бульон — любой суп вызывает во мне ощущение уюта и заботы. Когда я была маленькой, у моей мамы всегда был наготове куриный или индюшачий бульон, и, когда мы с сестрой Симон приходили из школы, он превращался в какой-нибудь из ее замечательных супов. Он наполнял не только наши животы — это была пища для сердца, сделавшая из нас таких же страстных суповаров. Теперь у меня уже в своем доме полно любителей супа. Это первое (после объятий, конечно!), что я предлагаю нашим детям, если им нездоровится. Суп помогает справиться с чем угодно, от насморка до усталости после тяжелого дня. Наша дочь вообще берет термос с бульоном или супом с собой в школу на обед — этакий привет из дома». (Рейчел Аллен)

Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб?Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с многолетним стажем, преподаватель и владелец пекарни в Перми — тоже сталкивался с неудачами в начале пути. Но благодаря упорству он смог погрузиться в классическую технологию хлебопечения и открыть в хлебе удивительный, вкусный и полезный продукт со своим «лицом». В этой книге автор сконцентрировал весь личный опыт, чтобы вы сократили путь к своему первому пушистому тартину или чиабатте. Никаких сложных терминов и лишней научной теории — только важные факты и процессы, описанные понятным, дружелюбным языком.С этой книгой вы научитесь:- понимать, чем хлеб на закваске отличается от хлеба на дрожжах (и вовсе не тем, что один полезный, а второй нет);- выводить и кормить пшеничную и ржаную закваску, а также превращать одну в другую;- замешивать, расстаивать и формовать тесто для разных видов пшеничных, ржаных и смешанных хлебов;- понимать свойства хлеба еще до выпечки и изменять рецептуры по своему желанию с помощью специальных пекарских процентов;- конечно же, печь основные виды европейских хлебов с помощью подробнейших фотоинструкций.В этой книге вы не найдете 100, 50 или даже 20 рецептов хлеба — а всего восемь. Но получите кое-что более важное: понимание, как из каждого рецепта сделать еще пять. Эта книга станет вашим личным гидом и отличным стартом в искусстве хлебопечения — не важно, будете ли вы печь раз в неделю для своей семьи или решитесь на нечто большее.

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая “энциклопедия мяса”, из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать нужной и любимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

Готовить — это так увлекательно, особенно, если ты делаешь все сам! Если ваши дети так и просят разрешить им поучаствовать в процессе готовки, норовят взяться за нож и тянут руки к ложкам и мискам, то самое время отбросить все сомнения и позволить им почувствовать себя юным поваром. С книгой Марии Суровой, ведущей рубрики «Кулинарный вызов» на Первом канале, у них обязательно все получится.В этой книге ваши дочки и сыновья найдут:- легкие рецепты, которые сможет приготовить каждый: печеньки, наггетсы, блинчики, пицца и еще 30 блюд;- подробное объяснение процесса готовки: как правильно разогревать духовку, отмерять ингредиенты и хранить продукты;- яркие иллюстрации на каждой странице, которые сделают процесс готовки еще более запоминающимся!Вашим детям это точно понравится, ведь сегодня готовят они!