Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.

Вы не знаете, что можно и чего нельзя во время беременности? Вы понятия не имеете, как подготовиться к родам? Вы не можете успокоить малыша, когда он плачет? Вы хотели бы узнать, что должны уметь дети в том или ином возрасте? Вы мечтаете, чтобы малыш спокойно спал всю ночь? В этой книге вы найдете более 100 практических советов для мам и пап на самые разные темы. Вы получите простые ответы на те вопросы, которые ставят в тупик почти всех молодых родителей, и поймете, как всё, оказывается, легко и просто!

Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Для широкого круга читателей.

Ваш ребенок приносит плохие оценки по английскому? Тогда эта книга для вас! С ней вы сможете сами, без помощи репетиторов, научить детей читать, писать, легко усваивать сложные правила и другой языковой материал. Основная цель пособия — помочь ученикам 8 класса в освоении грамматики английского языка, способствовать развитию и автоматизации у них навыков чтения, а также умения правильного употребления грамматических форм в устной и письменной речи.Пособие может служить дополнением к учебникам и использоваться как на уроках, факультативах, так и для самостоятельной работы дома. Заниматься по этой книге будет интересно и детям, и родителям, а результат не заставит себя ждать!

Склонность к постоянным размышлениям и переживаниям многим мешает радоваться жизни и быть счастливыми. Не зацикливайтесь на негативных мыслях и не захламляйте свой разум вещами, которые не имеют и никогда не будут иметь значения.«Как перестать заморачиваться» — это книга о том, как разобраться со своими проблемами, которые зачастую создаем мы сами, и вырваться из тисков тревожности и стресса.Ник Трентон обучит вас доступным и проверенным техникам, позволяющим перепрограммировать мозг, обрести контроль над собственными мыслями и пересмотреть привычные мыслительные шаблоны. Он познакомит вас с научными подходами, которые полностью изменят ваше мышление и отношение к себе.Ник Трентон вырос на ферме в штате Иллинойс. В детстве его лучшим другом и компаньоном была такса по кличке Леонард. Повзрослев, Ник покинул родные места, чтобы получить степень бакалавра экономики, а затем магистра поведенческой психологии. Он считает, что стал настоящим экспертом в одном из своих любимых занятий — наблюдении за людьми. Также увлекается катанием на лыжах, мечтает путешествовать по миру и вести кулинарное шоу. Сейчас он пишет книги и проживает в Чикаго.

Автор книги утверждает: «Любой человек, способный держать карандаш, может научиться рисовать!» — и вручает вам на её страницах 55 «ключей», ведущих к профессиональному освоению искусства рисунка. Рассказы о них перемежаются множеством упражнений для наработки и шлифования практических навыков. Для широкого круга читателей.

Эта книга познакомит вас с действительно работающей формулой достижения успеха. Она посвящена фундаментальным принципам, овладев которыми вы сможете добиться прогресса и процветания. Изложенные здесь идеи несут уверенность сомневающимся, надежду разочарованным, ободрение тем, кого угнетает сложность современной жизни. Теперь в вашем распоряжении есть тщательно подобранные и продуманные слова одного из величайших наставников ХХ века. Если вы будете готовы воспринять и осознать их, для вас начнется путешествие к новой радостной жизни.

Вырвитесь из спирали деструктивного мышленияВсе мы пытались избавиться от вредных привычек и нездоровых мыслей, но в результате приходили к тому, что разум нам не подчиняется, а жизнь так и норовит пойти под откос. Пастор и автор бестселлеров Крейг Грошел на личном опыте знает, как вести ежедневную войну с сомнениями и негативным мышлением. В своей книге он предлагает практические советы и библейскую мудрость, которые приведут вас к лучшему будущему.Основываясь на вечных истинах и последних научных открытиях в области неврологии, Грошел разрабатывает стратегии, которые вызволят вас из плена деструктивных мыслей и позволят жить радостной и спокойной жизнью, предначертанной нам Господом. Эта книга поможет вам:- понять, как работает мозг и каким образом его можно перепрограммировать- выявить ложные убеждения, которые внушает ваш враг- обнаружить и устранить ментальные пусковые механизмы деструктивного мышления- понять, как молитва и благодарность способны трансформировать ваше сознание- выработать практику, которая позволит Божьим истинам доминировать в ваших мысляхКнига предлагает вам полностью обновить менталитет. Начните мыслить по-новому, чтобы Бог мог изменить вашу жизнь.Чтобы объяснить мыслительные процессы, Крейг соединяет науку с библейской мудростью и демонстрирует, как можно изменить свою жизнь, изменив мысли. — Джон Максвелл, учредитель Maxwell Leadership Enterprise

А вы уже читали о невероятных приключениях носков? Знаете, куда ведёт дыра под стиральной машиной? Или ещё нет? Неважно! Ведь эта весёлая детективная история увлечёт абсолютно каждого ребёнка!Папа и Мама маленькой Бэ собираются на свидание, и Мама хочет надеть свой любимый элегантный жакет. Но это невозможно, потому что одна золотая пуговица исчезла! Отважный носок решил отыскать воришку пуговиц и отправился в путь…В этой книге вы найдёте много интересных заданий, загадок, кроссвордов и раскрасок, развивающих память и воображение.Разгадайте вместе с нами тайну золотой пуговицы!

Вам надоело ходить в черном?Вас шокируют цифры на весах?Вы стесняетесь появиться в спортзале?Ваша самооценка на уровне плинтуса?Все это негативно отражается на вашей жизни, отношениях и внутреннем состоянии?Джеймс Смит уже изменил тысячи жизней благодаря идеям из его феноменальной «Книги не про диеты». А вы готовы изменить свою?Один из самых знаменитых тренеров в мире вооружит вас всеми необходимыми инструментами для перестройки мышления, перевернет ваши представления о питании и тренировках и вернет контроль над собой. Вместо очередной новомодной диеты или краткосрочного плана тренировок он предложит вам обзавестись полезными привычками, чтобы вы смогли взять на себя ответственность за свою жизнь и делать ее лучше.

Эта книга не дает финансовых рекомендаций и магических формул. Это не пособие по быстрому обогащению. Роберт не подскажет вам, что именно вы должны делать. Его цель — дать каждому читателю финансовые знания, которые позволят вам найти свой путь к достижению материального благосостояния. Иными словами, повысить ваш финансовый IQ. Здесь излагаются новые правила обращения с деньгами, которые изменились уже много лет назад. Но чтобы их освоить, вам необходимо поднять свой уровень финансовой подготовки.

Получившая самые восторженные отзывы руководителей и бизнес-экспертов, книга «Потерявший и нашедший свой путь» раскрывает секреты лидерства посредством увлекательной и ярко рассказанной истории. В Ларри Парксе, умном человеке, внезапно…

Ура-ура! У мурмуль сегодня выходной!А что больше всего любят делать мурмули по выходным?Конечно же, путешествовать! Правда,сегодня как раз такой выходной, когда всё валится из рук и идёт не по плану. Но, несмотря на это, мурмули смогли устроить себе замечательный день.В своей новой книге с картинками автор бестселлеров и семейный эксперт Нора Имлау рассказывает о том, как взрослые и дети могут осознать свои настоящие потребности и действовать сообща. А смешные яркие рисунки Пе Григо превращают чтение в забавное путешествие. Совершенно замурчательная история о том, как оставаться счастливыми.

Данное пособие включает более 2200 тематических тестовых заданий с ответами по теоретическим основам химии. Задания составлены с учетом действующей программы вступительных испытаний по химии, а также наиболее типичных ошибок, допускаемых абитуриентами. Уровень сложности тестовых вопросов соответствует содержанию базового школьного курса химии. Адресуется старшеклассникам, абитуриентам, педагогам средних школ, колледжей и лицеев, репетиторам. Может быть использовано для подготовки к ЕГЭ и ЦТ по химии.

Справочные материалы для школьников. Таблица умножения.

У Эндрю есть две старшие сестры, которые всегда держатся вместе, и два младших брата, которые тоже всегда вместе. А он родился посерединке и поэтому всегда один. Но ему не скучно, ведь он изобретатель. Вот только взрослые постоянно им недовольны, и однажды он решает уйти…Дорис Бёрн (1923-2011) — американская детская писательница и иллюстратор. «Луг Эндрю Генри» — ее первая книга, которая вышла в 1965 году и стала классикой мировой детской литературы. На русском языке публикуется впервые.

Для широкого круга читателей

«Алиса в Зазеркалье» — вторая книга Льюиса Кэрролла, английского писателя, математика и философа, про веселую девочку, с которой читатели познакомились в сказке «Алиса в Стране чудес». Эта книга интересна и детям и взрослым, так серьезна и глубока ее фантазия. Лингвистические загадки Кэрролла, частая игра слов, юмор логического противоречия делает ее незаменимой для всех, изучающих английский язык. Чтобы облегчить чтение и понимание текста, каждая страница сопровождается переводом отдельных слов в их контекстуальном значении. В конце книги дается англо-русский словарь, где слова, используемые в книге, представлены в наиболее употребительных значениях. Для широкого круга читателей.

Играй и развивайся вместе с йогой!Добро пожаловать в мир йога-сказки! Здесь мы будем львами, змеями и собаками, поупражняемся в сёрфинге на волнах бурного моря, поднимемся к облакам на воздушном шаре и полетим по небу, как самолёты. А потом, когда придёт время сбавить обороты, прогуляемся по просторам Вселенной, внешней и внутренней.В книге ты найдёшь истории, которые через игру познакомят тебя с загадочной йогой. С помощью наших сказок ты будешь развивать силу и гибкость, научишься держать равновесие, сосредотачиваться и расслабляться. Пошаговые описания каждого упражнения сопровождаются наглядными рисунками.* 5 йога-сказок* 30 упражнений* Шаблон для собственной йога-сказки* Советы и интересные фактыАвтор текста Филиппа Одеваль много лет учит детей в собственной школе йоги. А замечательные иллюстрации к её сказкам нарисовала художница Карин Лундстрём.

Правилам безопасного поведения детей научат весёлые герои этой книги — маленькие зверюшки, которые попадают в опасные ситуации, чудом спасаются и обещают, что теперь всегда-всегда будут слушаться старших. Читая стихи и рассматривая яркие иллюстрации, малыш усвоит правила дорожного движения, запомнит, как следует вести себя, если попал в беду, как пользоваться бытовыми приборами и как избежать опасности дома, на реке, на дороге…Рекомендуется родителям, воспитателям и всем, кто хочет весело и с пользой провести время с детьми.

Историю часто пишут победители. Эта книга-перевёртыш представляет две версии одной и той же истории, рассказанные двумя главными героями — человеком и волком. Благодаря двум разным точкам зрения ребёнок учится смотреть на мир с разных сторон, его воображение развивается и постепенно превращается из песчинки в жемчужину.Для детей до 3-х лет.

Серия книг о приключениях лесной феи Крошки-Малышки и её друзей увлечёт и самых маленьких слушателей, и читателей постарше. Вы узнаете о волшебном дереве, из которого появились феи, о том, как фея заботится о цветах, о её летних, осенних и зимних приключениях.Крупный шрифт, короткие истории и красивые понятные иллюстрации смогут удержать внимание маленького непоседы, а также прекрасно подойдут для чтения младшим школьникам, которые готовы самостоятельно прочесть целую историю или её часть.Для младшего школьного возраста.

Пособие поможет:* улучшить вычислительные умения и навыки* повысить уровень учебных достижений* развить гибкость и критичность мышления* воспитать позитивное отношение к обучению* совершенствовать умение применять математические знания в повседневной жизниВ пособие включено 34 темы и более 180 заданий. Оно будет полезно ученикам и их родителям, учителям и репетиторам.Ученикам: Множество цветных иллюстраций и разнообразные задания будут интересны любому ребенку независимо от уровня знаний.Учителям и репетиторам: Материал соответствует учебной программе, поэтому пособие можно использовать в качестве дополнения к школьным учебникам, а также на факультативных и дополнительных занятиях.Родителям: Пособие позволит помочь детям в освоении трудных тем по математике.

Мальвина — девочка с очень богатым воображением. Она изобретает фантастические машины. Но её мама слишком тревожная, поэтому Мальвина придумала успокаивающий прибор, который… не работает. Как выйти из такой непростой ситуации?Для детей до 3-х лет.

«Откройте в себе художника» — самый популярный учебник по рисованию во всем мире. Это уникальное пособие предназначено для людей с разными уровнями художественной подготовки: для тех, кто вообще не находит в себе таланта и сомневается в том, что способен хоть когда-нибудь научиться рисовать; для тех, кто ненамного превзошел свой детский уровень рисования, но всегда стремился к большему; а также для профессиональных художников, желающих усовершенствовать свое мастерство.Что нового в этой редакции:- Новые разделы- Обновленные с учетом последних научных исследований сведения о нейропластичности головного мозга и функционировании правого полушария- Информация о новых навыках визуального восприятия, которые помогут выявить и решить многие задачи в самых разных областях жизни- Практические советы, как «отключить» преобладание левого полушария и задействовать правое- Новые репродукции шедевров мирового изобразительного искусстваЭта книга не только о рисовании, она о жизни… Блестящий подход к преподаванию изобразительного искусства, развитию художественного восприятия и креативному решению проблем. — Los Angeles Times

Пособие поможет:* улучшить вычислительные умения и навыки* повысить уровень учебных достижений* развить гибкость и критичность мышления* воспитать позитивное отношение к обучению* совершенствовать умение применять математические знания в повседневной жизниВ пособие включено 67 тем и более 300 заданий. Оно будет полезно ученикам и их родителям, учителям и репетиторам.Ученикам: Множество цветных иллюстраций и разнообразные задания будут интересны любому ребенку независимо от уровня знаний.Учителям и репетиторам: Материал соответствует учебной программе, поэтому пособие можно использовать в качестве дополнения к школьным учебникам, а также на факультативных и дополнительных занятиях.Родителям: Пособие позволит помочь детям в освоении трудных тем по математике.

Известно ли вам, что все живые организмы созданы с помощью одного и того же клеточного языка? Это означает, что в далеком прошлом у людей и растений был общий предок. А знаете ли вы, что не только с обезьянами, а даже с мухами у нас, людей, есть общие гены? Так почему же мы такие разные?Человек состоит из миллиардов клеток, и в каждой из них есть ядро с геномом, который является молекулой жизни, инструкцией по созданию каждого индивида. В этой книге ты прочтешь о ДНК, геноме и генах — самых загадочных феноменах современной науки.Авторы книги — известный мексиканский ученый и исследователь доктор Франсиско Хавьер Соберон Майнеро и Моника Бергна — писательница, автор детских книг. С научной точностью, но просто и доступно они рассказывают об основных понятиях генетики.

Доктор Марио Алонсо Пуиг является одним из крупнейших специалистов в мире по самосовершенствованию и созерцательной нейробиологии. В своей новой работе он рассказывает о медитации осознанности — концентрации внимания на том, чтобы видеть вещи такими, какие они есть.Благодаря солидной научной основе и практическим советам книга научит вас оставаться спокойными посреди всех жизненных бурь. Вы сможете полностью погружаться в текущий момент и воспринимать ту реальность, которая обычно от нас ускользает. Медитация осознанности позволяет понять, насколько умственные проекции изменяют наше восприятие происходящего.Во время такой медитативной практики вы будете с открытым сознанием и интересом наблюдать за собственным потоком мыслей, ощущений и чувств, что позволяет выйти за рамки догм и проникнуть в новый мир возможностей. Ведь достичь невозможного могут лишь те, кто видит невидимое. Если вы хотите научиться превращать проблемы в фундамент для личностного роста, развития и трансформации, эта книга для вас. Медитация осознанности также поможет улучшить здоровье, справиться со стрессом, тревогой, депрессией и повысить креативность.

* Стиль, размер, цвет, расположение, значение: найди свою татуировку* Как подчеркнуть внешность с помощью тату* Зацени эффект от татуировки — и набей новые!Тату — это само прикосновение стиля. Растение, вьющееся вдоль позвоночника, медальон на бедре или маленькое изображение на руке — некоторые татушки как будто созданы для вас. Да, идеальная татуировка существует… и, скорее всего, даже не одна (мы быстро становимся зависимыми). Стиль, рисунок, символика… Найдите тату своей мечты!Книга поможет вам:* Визуализировать для себя оригинальную татуировку, которая будет вам подходить, которая могла бы что-то значить для вас или просто вам по душе… Несомненно одно: она будет отражать вашу индивидуальность!* Найти для своей татуировки нужный стиль и рисунок, используя руководство по сочетаемости внешности и значений тату. Рокабилли, гламур, богема, поп-арт… — тело станет вашей новой игровой площадкой!* Выбрать подходящего тату-мастера, который будет сопровождать вас на всем пути реализации проекта. Его стиль + ваши идеи = беспроигрышная комбинация для великолепной татуировки!* Создать свою идеальную татуировку, следуя пошаговому плану. От поиска вдохновения до ухода за татуировкой используйте всю доступную информацию, чтобы ваше тату было совершенным!

Пособие поможет:* улучшить вычислительные умения и навыки* повысить уровень учебных достижений* развить гибкость и критичность мышления* воспитать позитивное отношение к обучению* совершенствовать умение применять математические знания в повседневной жизниВ пособие включено 64 темы и более3200 заданий. Оно будет полезно ученикам и их родителям, учителям и репетиторам.Ученикам: Множество цветных иллюстраций и разнообразные задания будут интересны любому ребенку независимо от уровня знаний.Учителям и репетиторам: Материал соответствует учебной программе, поэтому пособие можно использовать в качестве дополнения к школьным учебникам, а также на факультативных и дополнительных занятиях.Родителям: Пособие позволит помочь детям в освоении трудных тем по математике.